昨晚的
http://picasaweb.google.com.tw/Richard0610/EcOuqF#5348893130376956178
Sweet Coffee 的綜合豆;6/9 沖的冰滴
今早的
http://picasaweb.google.com.tw/Richard0610/EcOuqF#5348893187243146546
公司的(也是用在義式機)
不知 PO 這個會不會被 XD
來吧~ 小屁屁準備好了 XD
;;
話說冰咖啡玩一陣子了
加冰鮮奶是當然要的啦
在一次偶然裏,弄出了雙層
厚..這樣很唬人耶,
要騙妹就靠這個了 (板上正妹請忽略某些字眼,當我是帥哥就好)
可是問題來了,我無法'穩定'重製
而且我非常搞不懂:
當我先加咖啡再倒奶,成功率較高
反之,先倒奶再倒咖啡,經常混濁
為什麼?明明重的是奶
重的先倒,輕的後倒自然浮在上面,不是比較順?
如果輕的先倒,重的後倒,那重的勢必要穿過輕的
這穿越的過程很容易被打散才對;但並不是 :P
最後談到口感
分兩層好像上面比較油,下面比較香
舌頭其實有點分得出來 :)
而混合後好像比較好喝
所以..先喝一口分層的,然後再打散它 XD
而外面在賣的好像有分到三層
不知那是什麼
酒嗎?! (伏特加啦,要就來烈一點的 XD)
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http://picasaweb.google.com.tw/Richard0610/EcOuqF#5348893130376956178
Sweet Coffee 的綜合豆;6/9 沖的冰滴
今早的
http://picasaweb.google.com.tw/Richard0610/EcOuqF#5348893187243146546
公司的(也是用在義式機)
不知 PO 這個會不會被 XD
來吧~ 小屁屁準備好了 XD
;;
話說冰咖啡玩一陣子了
加冰鮮奶是當然要的啦
在一次偶然裏,弄出了雙層
厚..這樣很唬人耶,
要騙妹就靠這個了 (板上正妹請忽略某些字眼,當我是帥哥就好)
可是問題來了,我無法'穩定'重製
而且我非常搞不懂:
當我先加咖啡再倒奶,成功率較高
反之,先倒奶再倒咖啡,經常混濁
為什麼?明明重的是奶
重的先倒,輕的後倒自然浮在上面,不是比較順?
如果輕的先倒,重的後倒,那重的勢必要穿過輕的
這穿越的過程很容易被打散才對;但並不是 :P
最後談到口感
分兩層好像上面比較油,下面比較香
舌頭其實有點分得出來 :)
而混合後好像比較好喝
所以..先喝一口分層的,然後再打散它 XD
而外面在賣的好像有分到三層
不知那是什麼
酒嗎?! (伏特加啦,要就來烈一點的 XD)
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