咖啡豆選擇 - 咖啡討論

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尾牙抽中飛利浦的NC-R600

平常只喝7-11 CAMA的拿鐵咖啡

臨時跑去大潤發買了廣吉的藍山 曼巴 (303g 150元)

泡起來感覺沒有CAMA的香味

加了鮮奶也覺得很淡(4杯 7匙咖啡豆 1:1鮮奶)

不知道是不是豆子沒選好

如果是中價位的話

請問台北有什麼推薦的咖啡豆


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All Comments

Xanthe avatarXanthe2020-02-02
應該是咖啡機沒選好
Noah avatarNoah2020-02-04
這種美式咖啡機就是這樣了 加奶淡也是正常的
Hedda avatarHedda2020-02-06
因為拿鐵是濃縮+牛奶 不是美式+牛奶
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2020-02-07
義式咖啡機才能做CAMA
Skylar Davis avatarSkylar Davis2020-02-09
因為義式咖啡機萃取時壓力比較高,機械成本較貴
美式咖啡機就有點像電動幫你沖手沖咖啡
然後你抽到的是松下的吧?
Anonymous avatarAnonymous2020-02-13
怕麻煩又不想花大錢 可以考慮一下法壓壺
Adele avatarAdele2020-02-14
算是一種很能保持原味跟油脂的方法
操作簡單 也不會讓錢包破洞
Hedy avatarHedy2020-02-16
豆子的話 我覺得士東市場裡面的43cafe不錯
Joseph avatarJoseph2020-02-18
買台加壓摩卡壺?
Suhail Hany avatarSuhail Hany2020-02-21
不想花大錢可以考慮摩卡壺
Kyle avatarKyle2020-02-25
不是調整一下粉水比就好了嗎?
Heather avatarHeather2020-02-27
美式壺怎麼調也不會跟義式濃縮一樣,他就是滴濾式的
Jack avatarJack2020-02-28
加壓摩卡壺沒試過,但一般摩卡壺煮出來其實也完全不像
Charlie avatarCharlie2020-03-02
要超商拿鐵EES200E那種等級煮出來就可以了,幾千而已
Cara avatarCara2020-03-02
如果要花錢買黑晶爐或卡式爐給摩卡壺用反而不划算
Selena avatarSelena2020-03-04
摩卡壺的粉,可以請店家幫忙磨小飛馬2.5刻度
Donna avatarDonna2020-03-05
建議買加壓摩卡壺+小瓦斯爐+爐架 瓦斯罐沒多少錢
Kyle avatarKyle2020-03-07
不銹鋼好像沒加壓款的,若真的想買,就挑順眼的吧
Thomas avatarThomas2020-03-10
ez有出一台手壓的義式咖啡機
Margaret avatarMargaret2020-03-14
1Zpresso有便宜又好用的手壓咖啡機,磨豆機配合得好
的話,真的可以煮出逼近濃縮咖啡的濃度!
Susan avatarSusan2020-03-15
我用的是 1z JX 磨豆機磨深焙咖啡豆滿 省力 的。