咖啡研究:顧客願為拉花多付13% - 咖啡討論

Table of Contents


你也這樣嗎?咖啡研究:顧客願為拉花多付13%

http://www.peoplenews.tw/news/13cf4d86-49fc-48a8-9338-48513a73bc09

研究團隊試圖解釋這個現象,認為消費者可能認同較美觀的有拉花咖啡花了較多的心力,
需要較專業的技術來製作,因此提高了價值,這稱為「美觀加成」(art-infusion)
現象。

--

All Comments

Oscar avatarOscar2015-08-24
把奶泡打到硬掉再塗點顏色可以賣更貴o.<
Xanthe avatarXanthe2015-08-25
樓上XDD
Tom avatarTom2015-08-30
好像是真的,公司女生反而更喜歡所謂立體拉花.....
Gilbert avatarGilbert2015-09-01
咖啡的美味很難分享,美觀加成更利於網路傳播...
Yuri avatarYuri2015-09-01
一般人來說奶和糖多加一點,咖啡差別不大。