[分享］乳清蛋白粉拉花測試 - 咖啡討論

今天喝蛋白粉時
突然想試試看用蛋白粉拉花
（平常覺得蛋白粉奶昔泡都很多）

蛋白粉加水

https://i.imgur.com/3KEGffj.jpg

攪拌機攪拌起泡，不用加熱不用蒸汽棒
（有大泡泡也沒什麼關係，
放一下就消失變綿密了）

https://i.imgur.com/WJCkg5N.jpg

看反光應該看得出蠻綿密的

https://i.imgur.com/Qkh2O8g.jpg
https://i.imgur.com/htlUlFZ.jpg

拉花測試

https://i.imgur.com/jm6IGhS.jpg
https://i.imgur.com/Lab6eUH.jpg
https://i.imgur.com/5cyw8rJ.jpg

沒用過拉花粉不清楚價格跟使用狀態
（平常使用義式機，一般拉花方式拉花）
用蛋白粉感覺可以練拉花之外
還可以喝（不知道拉花粉可不可以喝）

覺得不失為一個練拉花的好方式
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