分享豆natural sidamo Guji Gr.3 - 咖啡討論

先謝謝ajerry兄提供這次的分享豆

其實之前就有喝過Guji日曬西達摩
不過來源是自己手網惡搞的成品

這次喝到嘴的時候蠻意外的，因為跟自己惡搞的味道不大一樣(那當然...XD)
首先是香味的部分，一如預期是草莓果醬香氣作為主軸
自己烘的日曬西達摩的莓果味就沒那麼乾淨了，還混了些其他水果的香氣
第二是尾韻的甜感托得還蠻長的
入喉後，嚥下唾液時也有隱隱的甜感存在，當時還誤以為是日曬耶加
自己烘的尾韻就沒那麼漂亮啦，甜感就算有也是一閃而過

家人喝了也覺得很不錯，味覺很平衡，酸也很溫和
前段香，酸在中間閃過，後面甜

前幾天喝的來不及馬上打，回憶大約如此....
下篇再po肯亞囉~~

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