高雄 教我打奶泡 - 咖啡討論

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By George
at 2008-12-07T16:39

Table of Contents

希望有人能親自教 怎麼打出好的奶泡

然後怎麼辨認不好的奶泡

以及怎麼打出能拉花的奶泡(聽別人說 似乎手動的很難打出適合拉花的奶泡?)

願意教我的... 就送你50g曼巴細粉吧><

附註：我這有瓦斯爐 架子以及奶泡壺(500cc左右) 牛奶當然也是我出

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Tags: 咖啡

All Comments

James avatar
By James
at 2008-12-11T03:36
送粉..............................orz
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By Charlie
at 2008-12-11T17:43
送豆子不是比較新鮮嗎？ 囧rz 況且越細新鮮度降越快......
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By Victoria
at 2008-12-13T11:03
因為家裡買不起飛馬 只好先磨 細的原因是因為煮摩卡的關
係 至於新鮮度... 我想這幾天都還是很新鮮吧 11/24烘培
這禮拜五磨的
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By Olivia
at 2008-12-17T08:58
磨成粉...壽命不到五分鐘吧 XD
Jessica avatar
By Jessica
at 2008-12-21T01:05
要喝現磨最新鮮!
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By John
at 2008-12-21T07:54
吼~ 大家超要求的啦.. 我也想喝現磨的啊~"~
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By Zanna
at 2008-12-24T10:07
買個郵筒吧 :p 老實說真的很有差 另...烘起來兩週也已經
快要過賞味期了 (即使沒有磨成粉)
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By Megan
at 2008-12-27T19:50
我也要人要...嗚..推高雄的難兄難弟...Q___Q

請問越南咖啡壺到哪買

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By Puput
at 2008-12-06T11:35
我男友現在在越南喔~~ 可以請她幫你帶, 不過 他剛去,不太熟, 最好有圖片, PS 胡志明市 1月底回來 ※ 引述《frichan (fri)》之銘言： : 在一家越南小吃店喝了越南咖啡 : 老闆娘現場沖給我喝的 : 小小的杯子看起來很可愛 : 加了練奶的味道 : 當作飯後甜點感覺不 ...

越南咖啡豆

Andy avatar
By Andy
at 2008-12-06T11:33
我超愛喝咖啡, 聽說越南的咖啡豆很棒, 男友現在在越南, 要請他帶回來, 請問, 越南哪一種咖啡豆值得推薦呢? PS (胡志明市) - ...

在Probat與Golf之間我做了抉擇

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2008-12-06T02:06
今天下午我的Probat終於送來了 本來退伍之後想買車的 畢竟車不好就把不到咩~噗 但是自從之前看過probat後就動搖了 原來烘豆機可以長這麼正 以前用過的都是fuji跟楊家的機子 那外觀可以說沒有設計感可言 在看過了一陣子的資料跟實際去試炒之後 我就放棄Golf了~泣 這可以說是我這輩子最貴的玩具了 等我 ...

板卡12/6號開始寄送

Daniel avatar
By Daniel
at 2008-12-05T23:41
讓各位預訂的板友們久等了 板卡將於6號開始陸續寄送 本次依然是採雙掛號方式寄送 待全部寄出後，將餘額結算後連同第一波的餘額 以ptt coffee名義捐給聯合勸募 - ...

甜在心咖啡館二周年慶

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By Gilbert
at 2008-12-05T17:22
12/5, 12/19全天單品咖啡一律20元,義式咖啡一律外帶價(數量有限,售完為止) P.S.為維護大家的權益,精品莊園豆一人限一杯 今天跑去喝了 20塊一杯真的超便宜 精品莊園豆有限量喔 早晚各半磅 連巴拿馬Geisha藝妓都喝到了 body重.層次感相當豐富 哥斯大黎加Brunca也不錯 豆子介 ...