高雄-塞維爾咖啡館 - 咖啡討論

Andy avatar
By Andy
at 2009-05-11T22:39

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※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: spiritbaby (懶喵兒) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-塞維爾咖啡館
時間: Mon May 11 22:36:53 2009

  Sevilla 塞維爾 CAF'E (塞維爾咖啡館)
  週二~四 PM15:00~PM24:00/週五~六 AM11:00~PM24:00
  07-5227119
  高雄市鼓山區明華路80號
  http://sevilla.myweb.hinet.net


  圖文版:
  http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=618239

  老實說,店家真的藏在一條很不起眼的巷弄內,附近都是單純的住戶。站
在店家門口,雖然是夜晚,昏黃的燈光,配合店家外牆粉刷橋色的色彩,再搭
配精心佈置的小庭院,整體感覺就是讓人覺得很漂亮!我們像朝聖者一般,站
在店門口,邊讚賞,邊拍照,然後,收拾各自的相機,走過印有「Sevilla」
字眼的小徑,進入店內。

  我們詢問店老闆是否能在店內拍照?原先店老闆很客氣的婉拒我們,後來
,我們清楚表達想拍照的用意,是為了想寫食記分享介紹,但僅對自己所點的
餐點拍照,不會拍店家的裝潢擺設,在一番溝通與暸解之後,店老闆才欣然同
意讓我們拍照。

  這裡是先點餐結帳,店家再送餐點至桌位。餐點種類有:簡餐系列$120~
$200(附餐贈小杯綠茶系列或任選飲料折$30)、茶點系列$30~$80、單品咖啡$75
~$120(冰單品再加$10)、義式咖啡$50~$120、特調咖啡$100~$130、特調茶飲系
列$55~$120、牛奶系列$70~$80、熱花茶系列(可回沖)$90~$110、養生花茶系列
(可回沖)$120、冰砂系列$75~$100,店內低消$50,外帶飲品一律買二送一。

  我們點了:黃土高原(熱)$110、桂花綠茶(冰)$55、抹茶牛奶(熱)$70、賽
維爾可可(熱)$80。

  熱的抹茶牛奶是呆呆點的,冰的抹茶牛奶則是熊寶寶點的。店家一端上來
,喵兒就有聞到淡淡的?茶香味,直覺應該不錯喝。兩杯都先請店老闆放半糖
,店老闆又另外給了糖水以備不時之需。嘿~呆呆有讓喵兒喝一點品嚐味道
看看,果真和自己感覺一樣,抹茶味道很香,和牛奶揉合在一起後,喝起來
沒有抹茶特有的苦澀滋味,味道相當好喝!

  桂花綠茶是喵喵點的,上面一層濃厚的白色泡未,乍看之下有點類奶蓋的
感覺,其實完全由綠茶所打出來的泡未,雖然沒喝到味道,但拍照時,有聞到
淡雅的綠茶香氣。

  喵兒其實還蠻想品嚐店家咖啡看看,但身體狀況恰巧不太適宜,喝完一杯
大概會好幾天喊不舒服,猶豫好久,最後還是和花花一樣,乖乖點了杯賽維爾
可可。可可的香氣、味道相當濃郁,喝下去的味道是甜的,不會讓人覺得會很
甜,天冷時來上一杯,應該是相當甜美、舒服的滋味。

  宅宅點了杯黃土高原,剛好把他愛吃的花生融合在一起。黃土高原用了咖
啡、花生、牛奶及鮮奶油一起做的特調咖啡,第一口喝下去的味道有花生味,
但隨即而來的咖啡味,一前一後,讓這杯黃土高原喝起來相當有層次感,再加
上有放鮮奶油,讓整體味道相當濃郁滑順,喵兒還是第一次喝這樣的特調咖啡
哩!味道融合又不衝突,不會喝起來覺得奇怪。

  用心體會店內每個角落的佈置,就會發現店老闆的巧思,很難想像,之前
它只是間老舊的房舍,經由店老闆的改造之後,變成現在如此美麗的咖啡館。
或許是老舊房舍的關係,店內隔音設備並不是很好,二樓不小心講話的聲大了
點,一樓也能聽的到,請儘量避免在店內喧嘩,影響到其他客人。對了!店內
有提供無線上網,對於喜愛寧靜咖啡館的人而言,這裡不乏是個好選擇!最後
,還是請大家尊重店家,店內呈設佈置是禁止拍照攝影,僅能對自己所點的餐
點拍照唷!

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啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////<
以下連結為証據唷!!!
http://blog.sina.com.tw/akane847/

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Tags: 咖啡

All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2009-05-13T02:01
高雄只有明華1路和明華2路 沒明華路... 地址不清不楚的..
Ina avatar
By Ina
at 2009-05-13T06:25
另外 既然沒點咖啡 這根本是掛羊頭賣狗肉吧
Joe avatar
By Joe
at 2009-05-18T05:41
黃土高原<--特調咖啡, 我個人雖然身體不適,但有喝一點
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2009-05-21T20:18
用咖啡、花生、牛奶及鮮奶油的特調咖啡, 還蠻特別的!
Damian avatar
By Damian
at 2009-05-26T11:47
地址部份, 名片跟店家網站都有列示~ 你可以參考看看~

rekrow瓦斯填充新選擇

Queena avatar
By Queena
at 2009-05-11T19:52
我使用小瓦斯煮Syphon 使用的瓦斯填充罐一直是那種打火機專用(噴燈,防風型)填充罐... 使用上要加一個塑膠轉接頭... 今天煮一壺咖啡中突然沒瓦斯了!!且填充瓦斯罐也用完了,三個人等著喝咖啡看著我Orz... 我來個故作鎮靜...拿起冬天煮火鍋沒用完卡式瓦斯爐的填充罐...就是賣場3罐$100那種 就給 ...

現在哪裡還買的到Microp金屬濾網??

Gary avatar
By Gary
at 2009-05-11T15:14
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Ethan avatar
By Ethan
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Olga avatar
By Olga
at 2009-05-10T18:42
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台北車站附近哪邊有店可以免費上網?

Madame avatar
By Madame
at 2009-05-09T23:21
明天會在台北車站那邊待個大半天 請問哪附近有店提供免費無線網路嗎 咖啡價格120~150左右可以接受吧 範圍可以從台北車站到民權西路捷運站 謝謝 -- http://blog.xuite.net/rohmer/2 沒有菸抽的日子 - ...