電動刀削式磨豆機磨玫瑰鹽 - 咖啡討論

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-01-05T06:04

Table of Contents



請問一般電動刀削式磨豆機

要怎麼看磨東西的硬度限制


家裡的 飛馬牌咖啡磨豆機


耗電功率 150 瓦

漏斗容量 0.25 公斤

粉碎力 350 公克/分鐘 以上

粉碎刀片 60 公釐

迴轉數 2200 轉




把玫瑰鹽 磨成細粉末狀

早上試了

效果還可以

請問常使用的話會有問題嗎


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Tags: 咖啡

All Comments

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2022-01-06T18:46
鹽會吸空氣中的水份，然後金屬會被氧化
Sarah avatar
By Sarah
at 2022-01-08T07:29
推樓上，磨鹽很容易生鏽。後來磨鹽一定要挑陶瓷刀
Robert avatar
By Robert
at 2022-01-09T20:11
陶瓷刀才行
Jacky avatar
By Jacky
at 2022-01-11T08:53
磨完要大清，鹽會潮解，軸承就卡死
Jacob avatar
By Jacob
at 2022-01-12T21:36
謝謝 待會就來清
Iris avatar
By Iris
at 2022-01-14T10:18
電動陶瓷刀磨豆機有推薦哪款嗎?
Mary avatar
By Mary
at 2022-01-15T23:01
KNG
Zora avatar
By Zora
at 2022-01-17T11:43
建議不要這要搞吧~除了氧化，材料設定的硬度也不同
Kama avatar
By Kama
at 2022-01-19T00:25
刀盤的表面狀況對研磨表現影響非常巨大
Annie avatar
By Annie
at 2022-01-20T13:08
刀盤表面磨出細痕刀盤就毀了
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2022-01-22T01:50
鍍材薄薄一層都會影響味道，細痕應該是有劇烈影響
Kumar avatar
By Kumar
at 2022-01-23T14:33
老實說 買手磨那種便宜又好用 除非需要超大量的鹽
Oscar avatar
By Oscar
at 2022-01-25T03:15
請想想靠海邊的鐵皮屋
David avatar
By David
at 2022-01-26T15:57
我媽一直很想拿磨豆機來磨糯米跟花生XD
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2022-01-28T04:40
其實有專用的研磨機 跟咖啡的還是分開用比較好
Jack avatar
By Jack
at 2022-01-29T17:22
醇鮮？
Susan avatar
By Susan
at 2022-01-31T06:05
買台EK啊 本來初始不是拿來磨咖啡豆的
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2022-02-01T18:47
很棒吧
Irma avatar
By Irma
at 2022-02-03T07:29
花生千萬不要，我幹過，很可怕..
Madame avatar
By Madame
at 2022-02-04T20:12
花生應該很油吧
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2022-02-06T08:54
之前不知道耶看到 說磨花生出來變花生醬
James avatar
By James
at 2022-02-07T21:37
為 為什麼要
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2022-02-09T10:19
不是啊…現在研磨罐也不貴，至少比磨豆機便宜…不要這樣
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2022-02-10T23:01
做吧…
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2022-02-12T11:44
為什麼不買台便宜的食物處理機呢？
Emily avatar
By Emily
at 2022-02-14T00:26
鹽分是晶體~是脆不是軟，應該很容易傷刀盤
Wallis avatar
By Wallis
at 2022-02-15T13:09
千萬別磨花生 我磨過,以為會出來花生粉結果是花生醬
Liam avatar
By Liam
at 2022-02-17T01:51
而且裡面刀盤通道黏的到處都是,整個拆開清超久
Frederica avatar
By Frederica
at 2022-02-18T14:33
原來不只有我做過把花生丟下去磨的蠢事，甚感安慰（？
Ivy avatar
By Ivy
at 2022-02-20T03:16
如果壓碎會變花生醬那花生粉到底是怎麼做的?XD
Lauren avatar
By Lauren
at 2022-02-21T15:58
榨取花生油剩下的固體物去打
Mia avatar
By Mia
at 2022-02-23T04:41
花生烘淺一點 能不出油嗎？
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2022-02-24T17:23
磨過花生+1...
Kristin avatar
By Kristin
at 2022-02-26T06:05
用蒸的就比較不會出油吧
Jacob avatar
By Jacob
at 2022-02-27T18:48
磨花生會變花生醬？！damn我想爆磨一波了
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2022-03-01T07:30
花生粉要用食物處理機來打，只能一秒一秒打，用磨咖啡
豆的方式，一定變花生醬。
Mary avatar
By Mary
at 2022-03-02T20:13
今天剛發現公司一位同事自己家中咖啡豆然後又自己炒豆拿來
公司磨，結果我一聞我直覺說有股菜味，後來才知道他炒豆有
Joe avatar
By Joe
at 2022-03-04T08:55
加橄欖油 ，我在想那台磨豆機
Kristin avatar
By Kristin
at 2022-03-05T21:37
還好我沒有讓我媽真的放花生下去 XDD
Dora avatar
By Dora
at 2022-03-07T10:20
你買個vitamix 是不是更好lol

Arduino烘豆機後記之修修改改

Hedy avatar
By Hedy
at 2022-01-04T20:49
總之，做出烘豆機後 覺得可以高枕無憂了 也愉快的烘了一陣子 然後就發現新問題了 瓦斯高壓點火，會造成雜訊串入 詢問了一些人後說要上EMI濾波 不過阿黃當初是點火時斷電 正好開關有個110V常通腳位 按下去點火時就斷路拿來接在電源上 就能實現按下去點火時機器斷開 https://i.imgur.com/R ...

黑白咖啡 1月各式優惠 分享

Selena avatar
By Selena
at 2022-01-04T10:06
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Gee升級 推坑求助

Sandy avatar
By Sandy
at 2022-01-03T21:32
現階段使用Gee+901約2年時間 目前使用狀況是 平日：早上出門前煮2杯 美式或拿鐵 假日：至少2杯，品項不定 面對現有Gee使用起來，越來越不滿意… 連續出杯穩定度、熱水供應穩定度…等 故，希望能夠升級一下自己每天會用到的機器 選手有： 1.LELIT MARA X PL62X (輕鬆分期 ...

Flair pro2升級58心得分享

Leila avatar
By Leila
at 2022-01-03T15:21
使用了一年多的pro2，上禮拜升級成了58 使用體驗跟味道都提升的不少,以下幾點是我個人心得 1.預熱真的差太多，pro2預熱要用兩次的滾水後才有的燙的感覺，58開滿三格預熱摸到沖 煮頭會燙手，而且速度超快 2.58mm的周邊配件好多可以玩，完全享受類半自動機的感覺XD 3.粉餅：pro2就算把水壓乾，還是沒 ...

momo picopresso 折後3115

Robert avatar
By Robert
at 2022-01-03T14:30
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