關於電動磨豆機的選擇 - 咖啡討論

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-11-26T20:59

Table of Contents

請問一下各位前輩
小弟三四年前有在玩手沖 後來因為工作壓力太大 就沒心情手沖
最近換了單位 終於又有手沖的心情了

想請教一下 磨豆機的問題
主要應該是以下這三台
小富士
NEXT G
601N (跟前兩位可能不同等級 但是因為價錢跟版上口碑 感覺CP值很高)

想請問
1.殘粉清潔問題
有爬文說 NEXT G 不太有殘粉,601N殘粉很多,小富士我沒爬到相關文章(可能爬的不夠多
不好意思)

2.風味比較(主要手沖 未來偶而想玩義式)
小弟菜雞 請前輩指點分享一下

3.刀盤問題
鬼齒/平刀 之類的 我其實不太懂差異 不太清楚應該怎麼選擇
601N還能升級SSP刀盤
有前輩能指導一下這些刀盤的差異或者分享一下相關介紹的文章嗎?

4.注意事項
除了需要買減壓器 還有其他需要注意的地方嗎?

最後 有前輩有推薦的賣場能分享給小弟嗎 ?

非常感謝各位

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Tags: 咖啡

All Comments

Selena avatar
By Selena
at 2021-11-29T19:44
小富士鬼齒 記得是可以義式的
Selena avatar
By Selena
at 2021-12-02T18:30
next g換金屬刀盤、ode換ssp
James avatar
By James
at 2021-12-05T17:15
請問減壓器是什麼？
Ida avatar
By Ida
at 2021-12-08T16:00
nextg 不是因慢磨殘粉多嗎？只是靜電沒飛粉吧
Hazel avatar
By Hazel
at 2021-12-11T14:45
相比下小富士飛粉的恐怖，但善用rdt+玻璃球可解
Hazel avatar
By Hazel
at 2021-12-14T13:30
但上開電磨你拆開刀盤一堆殘粉...固定要拆機清
Freda avatar
By Freda
at 2021-12-17T12:15
你指的是降壓器吧！小富士我覺得用了沒啥差別
Dora avatar
By Dora
at 2021-12-20T11:00
如果你是強烈的小潔癖，目前只手沖，建議手磨
Daniel avatar
By Daniel
at 2021-12-23T09:45
我覺得601n殘粉要看欸 我磨深焙的豆子就很多 淺焙
的就很少
Susan avatar
By Susan
at 2021-12-26T08:30
買日規的100v買降壓器才是正解，不然細粉分布會不一樣
可以把剛出的690n也納入考慮範圍
Eden avatar
By Eden
at 2021-12-29T07:15
然後如果要義式這幾台都不推，另外買手磨
Doris avatar
By Doris
at 2022-01-01T06:00
殘粉問題，磨完用吹球吹一吹基本上都還好
Doris avatar
By Doris
at 2022-01-04T04:45
手沖手磨真的還好，義式手磨喝大量你真的會哭死
Hedda avatar
By Hedda
at 2022-01-07T03:31
就直接1z K了吧！不然就C40
Franklin avatar
By Franklin
at 2022-01-10T02:16
這三台免強能義式的只有601n
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2022-01-13T01:01
還好啦 量大 也能磨30g 一次沖450ml以上 或者義式bypass
Mia avatar
By Mia
at 2022-01-15T23:46
NEXT G換鍍鈦刀盤風味比較差
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-01-18T22:31
我用小富士，義式完全不行，殘粉真的多
Frederic avatar
By Frederic
at 2022-01-21T21:16
601用家 殘粉還好 刀盤上各家都差不多 出口外側會沾（
靜電關係） 跟義式磨豆機出粉口通道堆積的粉量比起來
Enid avatar
By Enid
at 2022-01-24T20:01
已經很好了 磨義式夠細夠勻但刻度調整範圍非常有限 要
靠填壓力道調整
Ursula avatar
By Ursula
at 2022-01-27T18:46
義式推手磨是因為你說"偶爾"義式阿~如果一天兩杯義式
Mia avatar
By Mia
at 2022-01-30T17:31
那就去買義式專用電磨~
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2022-02-02T16:16
這幾把的風味表現，清香推KNG、酸香601n、甜感小富士
Irma avatar
By Irma
at 2022-02-05T15:01
KNG陶瓷刀盤對香氣的保留效果很好
Emma avatar
By Emma
at 2022-02-08T13:46
但缺點是味道比較深，浸久又容易出木頭味，不好沖
如果要買建議是先挑戰看看有沒有辦法把原廠刀沖好
Kumar avatar
By Kumar
at 2022-02-11T12:32
味道深的意思就是，需要用點手法把甜感body萃出
Catherine avatar
By Catherine
at 2022-02-14T11:17
不然容易風味不足
Eden avatar
By Eden
at 2022-02-17T10:02
如果還是不行再考慮改金屬刀盤
Hedy avatar
By Hedy
at 2022-02-20T08:47
建議都買,可以隨時轉換口味喔
https://i.imgur.com/4CsKrCu.jpg
Hazel avatar
By Hazel
at 2022-02-23T07:32
df64沒考慮嗎
Adele avatar
By Adele
at 2022-02-26T06:17
啊沒注意手沖居多
Eartha avatar
By Eartha
at 2022-03-01T05:02
baratza sette 270 不知道適不適合
Yedda avatar
By Yedda
at 2022-03-04T03:47
義式這區間錐刀sette270平刀就eureka、df64吧
Jacob avatar
By Jacob
at 2022-03-07T02:32
一台小富士可以買4台601N，小富士讓人捏不下去
Poppy avatar
By Poppy
at 2022-03-10T01:17
小腹士1萬2回不去了
Ethan avatar
By Ethan
at 2022-03-13T00:02
600n用5年了，這二天下定決心敗了1z k跟601n

請益 CAFEDE KONA GHOST電子秤評價

Jessica avatar
By Jessica
at 2021-11-25T23:33
最近小弟想要入手一個新的電子秤 爬過之後覺得CAFEDE KONA出的GHOST雙螢幕電子秤外型滿吸引人的 但是搜尋評價幾乎搜尋不到 也沒有人拍過開箱評測影片 不知道板上各位大大有沒有人有買過可以給一點意見的 https://i.imgur.com/xzDM6Wc.jpg https://i.imgur.c ...

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By Barb Cronin
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問卷標題：台大商研膠囊咖啡機問卷調查 研究目的：我們是台大商研所碩一學生，我們欲在行銷管理期末報告中，提出對於 Nespresso 膠囊咖啡機的行銷建議，因此我們想先了解消費者對於膠囊咖啡機的看法，想 邀請您來填寫這份問卷，謝謝！ 問卷連結：https://www.surveycake.com/s/ybO ...

手沖入門器材請益-手搖磨豆機

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By Donna
at 2021-11-25T14:12
給點意見 磨豆機影響咖啡風味非常之多 小弟磨豆機的歷程是 小飛馬600n -andgt; 1z kplus -andgt; C40 mk4 其中小飛馬已確定除役 我原先以為自己喝不出來風味差異 當初從小飛馬轉到1z還覺得沒甚麼差別 直到有一次又用回小飛馬磨豆 才驚覺風味差異是如此巨大 相信你有看到一些要 ...

請問小飛馬601N刀盤問題

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By Emily
at 2021-11-25T11:09
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手沖入門器材請益-手搖磨豆機

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By Yuri
at 2021-11-25T09:39
各位大師們好 近期剛入了手沖這個坑 在咖啡展買了一個 Fellow的溫控壺 還陸陸續續補齊了其他設備 但還缺了磨豆機這個手沖大坑QQ 目前考慮手搖磨豆機 想說只有一個人要喝 想問各位比較推薦哪款呢？ 1.Driver https://shopee.tw/Driver-精鋼迷你磨豆機-手搖磨豆機 ...