關於電動磨豆機 - 咖啡討論

※ 引述《orangej (。＿。)》之銘言：
: 大家好
: 我買了starbucks的法式三杯濾壓壺(小)~
: 現在在物色磨豆機
: 不過我想要電動的啦砍豆的也沒關係@@
: 請問有人用過starbucks的不鏽鋼刀片式磨豆機
: 或是HARIO的電動磨豆機嗎?
: 可否給我一點意見呢 謝謝大家^^
: starbucks:http://kuso.cc/0$66最下面
: HARIO:http://kuso.cc/0$68

有關砍豆機這邊有幾個經驗。

1.最好上蓋可以直接就用來裝乘磨好的粉末。

像下面這臺Tiamo的砍豆機，他的蓋子本身就沒有辦法裝乘磨好的粉末，

每次磨完之後，你必須要準備好一把小刷子，把磨好的粉末掃入另外一個

容器，在掃的過程中，總是會有粉末飛散到其他地方。

http://tw.f3.page.bid.yahoo.com/tw/auction/c23591885

2.安全設計，大部分的砍豆機都有這項安全設計，就是不蓋上蓋子，

基本上是沒辦法啟動砍豆機的，但是很巧的事，上述那臺Tiamo的另外一缺點

就是，他的開關在正下方，就算你不蓋蓋子，一樣可以砍的很開心。

(有一天我不知道在想什麼，想說不蓋蓋子，用Tiamo那台砍砍看，馬上

我就看到天女散花了，掃地掃不完阿，又浪費豆子。〒△〒。)

要是一不小心按到，砍到手就不得了了，就會泡出傳說中的深紅色咖啡。

3.蓋子是否可以緊閉，不緊閉的話，是可以一邊磨豆子就一邊聞香味，

但是當你一把蓋子打開，很快就會有粉末跑出來，很巧的是，上述那臺Tiamo

也有這問題ㄚ。(寫著寫著我想找鐵鎚了。)


我們公司用的是百靈牌那臺砍豆機。

http://tw.f4.page.bid.yahoo.com/tw/auction/d22937466

在使用上除了閒歇式的按下開關，還可以搖晃機體，增加粉末均勻。

缺點就是，不過我相信這是所有砍豆機都會有的問題..

就是不怎麼均勻。

另外，豆子打到他的蓋子，會造成一些小坑洞，粉末會卡在那裡面，

除此之外，他的蓋子裡面有一個突起來的設計，我想那是為了增加

豆子均勻攪拌的設計，但磨完之後粉末最容易卡在那邊，常常要特別

清理那地方。有種有一好沒倆好的感覺。


大致上這是我的個人經驗，給大家做個參考，若有錯誤不吝指正。

若有冒犯還請見諒。

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http://www.wretch.cc/blog/szwaymi

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