關於塞風與拉花 - 咖啡討論

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※ 引述《qufour (我逐漸褪去的身影)》之銘言:
: 請問 用塞風煮出來的咖啡配上手壓奶泡壺打出來的奶泡
: 可以拉花嗎??

相當困難。除非你是想用牙籤什麼的「畫」花。

其實繼然要做拉花, 為何不做 espresso? 買台便宜的蒸氣
機開始。要拉花是一定要蒸氣打的奶泡。

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All Comments

Robert avatarRobert2006-01-01
要啦花用手壓的奶泡也是可以的~
Una avatarUna2006-01-01
我曾經用濾壓壺濾出一杯濃郁的咖啡 配上手拉奶泡壺...拉花完成