賽風壺下壺沸騰讓濾布導致翻滾問題 - 咖啡討論

Valerie avatar
By Valerie
at 2017-03-14T14:41

Table of Contents

這是我的塞風壺

http://imgur.com/a/wtafH

自己看網路教學如何烹煮

遇到一個問題

當下壺沸騰之後，我將上壺塞進去
下壺熱水開始慢慢上昇
問題來了.....
上昇的水壓讓上壺的濾布不斷的在壺中翻騰
導致咖啡粉會有些跑到下壺去
我目前做法
先用木棍壓住濾布，讓它不會在煮沸過程一直翻滾
但這樣實在太累了
而且看別人煮的過程濾布都不會移動
如果我關小火，濾布就不會一直翻滾
但降溫後咖啡還沒完全融合就會掉下去了
請問該如何讓濾布可以固定住??


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Tags: 咖啡

All Comments

Leila avatar
By Leila
at 2017-03-18T10:09
沒綁緊?
Leila avatar
By Leila
at 2017-03-19T01:18
感覺也是沒綁緊吧
Bennie avatar
By Bennie
at 2017-03-21T16:27
https://goo.gl/eXR7wj 0:17~0:26的步驟有做嗎?
Elvira avatar
By Elvira
at 2017-03-26T00:05
https://goo.gl/FUUZhV 我的是這種濾布
Madame avatar
By Madame
at 2017-03-30T22:49
沸騰的時候連鐵片都飛起來了
Regina avatar
By Regina
at 2017-03-31T07:46
不管是你那種還是我貼的影片那種 都一樣用那方式喔
差異只是濾紙跟濾布而已其他沒差
Bennie avatar
By Bennie
at 2017-04-01T19:54
濾布最下面有個勾，你要勾住上壺最下端
Jacob avatar
By Jacob
at 2017-04-05T22:55
感覺沒勾住
Erin avatar
By Erin
at 2017-04-08T16:30
應該是下面沒勾吧
Adele avatar
By Adele
at 2017-04-13T09:26
勾子沒有勾住
Joe avatar
By Joe
at 2017-04-13T23:52
鉤子沒勾+1
Wallis avatar
By Wallis
at 2017-04-14T20:07
鉤子沒勾吧？
Olga avatar
By Olga
at 2017-04-19T10:42
要把鍊子拉撐將倒勾勾在下壺進水口處
Mia avatar
By Mia
at 2017-04-21T22:28
原來是少勾了~~感謝XDXD
Isla avatar
By Isla
at 2017-04-24T10:10
我第一次玩也不知道要勾，最後只好用濾紙再篩一次QQ

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