貓舌頭呀... - 咖啡討論

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By Charlotte
at 2009-05-15T23:51

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很想和各位一樣能好好的品嘗一下多情萬種的咖啡味
但幾次去點了熱咖啡之後
擁有貓舌頭,也就是非常怕燙的舌頭的我
別說是品嘗了,連待在口中都有點困難

只能等溫之後才能開始喝
請問一下,這種時候咖啡的氣味和剛煮好的咖啡會有很大落差嗎
亦或者是曾經也是貓舌頭,最後克服的前輩嗎?



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Tags: 咖啡

All Comments

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2009-05-17T08:14
試看看冰滴吧
Eartha avatar
By Eartha
at 2009-05-17T15:55
有試過手沖咖啡嗎^^
Puput avatar
By Puput
at 2009-05-21T09:09
有差,但我不覺得剛沖出來的(最熱時的)咖啡最好喝
Audriana avatar
By Audriana
at 2009-05-24T09:56
小弟我也是貓舌頭,不過個人經驗是,溫的時候最棒^^
Zanna avatar
By Zanna
at 2009-05-27T05:50
我也是貓得頭~超過55度就不行了~
Thomas avatar
By Thomas
at 2009-05-28T08:26
我反而覺得冷一點的咖啡比較好喝 就單品而言啦
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2009-06-01T08:42
溫的時候最棒^^
Audriana avatar
By Audriana
at 2009-06-04T03:05
我也是,雖然不能試最燙時的味道,但感受從熱到冷的變化也不錯
Dora avatar
By Dora
at 2009-06-04T15:09
我用K-type測溫!!手沖或Syphon倒到溫杯中,78~80度可啐吸一口
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By Belly
at 2009-06-07T14:37
不同咖啡均有各溫度的品嘗風味!!最喜歡隔夜的耶加香氣凌人..
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By Suhail Hany
at 2009-06-08T11:38
喝syphon我也習慣小口啜吸後在口腔打轉一下有降溫作用..
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By Todd Johnson
at 2009-06-12T21:45
太燙有時反而嚐不出細微....
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By Leila
at 2009-06-17T05:33
溫度越高越喝不出苦 所以你可以試試看比較酸的咖啡豆

銀皮收集網

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By Jacky
at 2009-05-15T11:02
我也來搞段影音http://kuso.cc/4G6a 長久以來每次烘完咖啡,在冷卻盤上還是存在許多銀皮,於是拿到窗戶邊利用抽風機吸吸 銀皮... 不過若是日曬豆銀皮多了頭皮發麻似...吹到窗戶外就怕哪天左鄰右舍來抗議...總得想 想辦法再弄個東西處理一下 1.本篇文章主角登場...附拉鍊式洗衣網...賣 ...

亂噴的 espresso

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By Ingrid
at 2009-05-15T08:23
跟著湊熱鬧。 http://www.youtube.com/watch?v=jc4LgsBdXtQ 用無底把手萃取 espresso 。 -- http://tw.myblog.yahoo.com/saueshen/ - ...

新手嫩咖烤箱烘焙

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By Franklin
at 2009-05-15T07:57
跟進, 我也貼上幾支影片分享一下心得, (影片都是分段拍攝+照片) 剛學習烤箱烘焙, 還請大家笑小聲一點... 有什麼錯誤的地方,麻煩請指正小弟, 大家一起討論一下囉~ http://tw.myblog.yahoo.com/robert-stud/article?mid=1083andamp;prev=10 ...

卡布蘭莎CP-113改無底 + POD濾杯

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2009-05-15T01:44
跟進, 我也貼上兩支影片, 不知能否提供一些刺激XD http://www.youtube.com/watch?v=-dVPu1__swU http://www.youtube.com/watch?v=dpO7hCojG5A 請笑納! -- 我也有部落格 LiChiang Cafeand#39; ...

La Peppina 第一天的測試

Thomas avatar
By Thomas
at 2009-05-15T01:26
因應樓上的需求 那來一個好了 最進入手的新機子.. La Peppina 第一天沖煮時拍的影片 http://www.youtube.com/watch?v=rcPlCy7_aQE 條件都還沒抓好.... 流的很快..... 拉桿拉的很粗魯... XD 這幾天有抓到比較好的狀態了 有傷到大家的眼睛的話 ...