請問摩卡壼的材質是鋁的或是不鏽鋼的較好? - 咖啡討論

By Robert
at 2006-09-24T18:28
at 2006-09-24T18:28
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※ 引述《ccis (Ting)》之銘言:
: 最近想買一支摩卡壼,
: 參考了市面上的種類,
: 發現有二種材質,一是鋁製的,一是不鏽鋼,
: 聽說鋁製的傳熱速度較快,
: 但一般鋁製品容器好像不太建議用於太高溫,會對人體不好
: 而不鏽鋼的似乎就沒這樣的問題,
: 想請問板上的各位,
: 以你們的經驗,不知是哪種材質的較好呢?謝謝回答囉.
不鏽鋼,
我之前是買鋁製的,使用過一年多之後,
泡出來咖啡都有一股怪味,後來改用不鏽鋼的之後,
使用二年還沒有發現相同的狀況
--
: 最近想買一支摩卡壼,
: 參考了市面上的種類,
: 發現有二種材質,一是鋁製的,一是不鏽鋼,
: 聽說鋁製的傳熱速度較快,
: 但一般鋁製品容器好像不太建議用於太高溫,會對人體不好
: 而不鏽鋼的似乎就沒這樣的問題,
: 想請問板上的各位,
: 以你們的經驗,不知是哪種材質的較好呢?謝謝回答囉.
不鏽鋼,
我之前是買鋁製的,使用過一年多之後,
泡出來咖啡都有一股怪味,後來改用不鏽鋼的之後,
使用二年還沒有發現相同的狀況
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Tags:
咖啡
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