請問摩卡壼的材質是鋁的或是不鏽鋼的較好? - 咖啡討論

最近想買一支摩卡壼,
參考了市面上的種類,
發現有二種材質,一是鋁製的,一是不鏽鋼,
聽說鋁製的傳熱速度較快,
但一般鋁製品容器好像不太建議用於太高溫,會對人體不好
而不鏽鋼的似乎就沒這樣的問題,
想請問板上的各位,
以你們的經驗,不知是哪種材質的較好呢?謝謝回答囉.

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