請問摩卡壺不小心被我乾燒了...該怎麼辦? - 咖啡討論

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大家好

我在去年十一月購入Alessi 9090 三人份
今天剛起床意識不清
就把摩卡壺給乾燒了....

當時使用電磁爐200度C乾燒

變色情形如下圖
http://i.imgur.com/OPWjOqd.jpg

http://i.imgur.com/NzTnLtk.jpg

電磁爐被我搞成這樣
http://i.imgur.com/Etgrqz2.jpg

還好發現的早,只有底部變色
上壺安然無恙
塑膠手把跟下面墊圈都沒事


因為alessi實在太貴了
所以想尋求大家意見
不知道這樣的情形是不是真的該換

如果不換
其處理方式是什麼
像是變色怎麼變回、該怎麼做才不會讓之後煮咖啡味道全變



第一次在板上發文就是蠢事
真的有夠無奈
希望大家能給我一點意見嗚嗚嗚
拜託大家了

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All Comments

Gary avatarGary2017-04-10
沒關係吧,國外摩卡壺燒到全黑也是繼續用
空燒比較怕墊片變質漏氣
Dorothy avatarDorothy2017-04-13
正常的再煮一次 正常就沒事吧
Donna avatarDonna2017-04-16
沒關係 用銅油擦一擦就好了
Xanthe avatarXanthe2017-04-19
原po正妹吼哩蘇
Anthony avatarAnthony2017-04-23
跟你說,乾燒之後很可怕 不要以為之後再煮沒事就沒事了
Agnes avatarAgnes2017-04-24
因為摩卡壺的原理是利用燒下壺的水,讓下壺產生壓力,
然後經過蓄壓之後 下壺的高壓再一次往上沖出咖啡來
然而鐵壺裡的高壓非常危險,若沒宣洩出去就像是一顆
Margaret avatarMargaret2017-04-26
土製炸彈一樣 爆出來的鐵屑會對操作者造成嚴重傷害
Agatha avatarAgatha2017-04-26
我要說的都跟以上沒關係
Queena avatarQueena2017-04-26
可怕的是乾燒之後那痕跡很難看 恐怖吧
Jack avatarJack2017-05-01
推樓上xD
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2017-05-02
差點被樓樓上嚇死XDD
Andy avatarAndy2017-05-05
摩卡壺要燒成炸彈.... 你粉要壓多實阿
Olga avatarOlga2017-05-08
壓實也不太可能,下壺旁有洩氣閥...
Harry avatarHarry2017-05-11
我之前也不小心乾燒過,一輩子的痛
James avatarJames2017-05-11
>.<
Wallis avatarWallis2017-05-16
洩壓閥千萬不要阻塞
Rachel avatarRachel2017-05-18
看完f大推文,突然想買摩卡壺了XDD
Todd Johnson avatarTodd Johnson2017-05-21
樓上說吧,你想暗殺誰 我有更好的方法(誤
Lydia avatarLydia2017-05-22
這鈦色不錯看
Jacob avatarJacob2017-05-22
壞了,50 收
Jacob avatarJacob2017-05-25
照用 沒差 都有人用到變黑色的繼續用了
Eden avatarEden2017-05-29
只是很醜就是