請問手搖磨豆機挑選? - 咖啡討論

小弟剛好有過MSCS-2，用過MSS-1B，正在使用POISION金屬濾杯，
一點小心得其實跟推文的板友差不多 XD

1.手搖磨豆機：
MSCS-2比較穩定，沒品質問題，且容易沖洗，
但是比較肥，很難握，建議先去握握看！
MSS-1B比較難洗，但是瘦瘦的很好握，
要注意上座固定，有一些品質問題。

總的來說，我認為把手搖當成是確定興趣(以後進階電動)
或外出使用(輕便短小)，
所以小的MSS-1B應該比較適合！就是要注意一下上座！

2.濾杯：
在家使用V60陶瓷，在公司使用POISION，
V60這類有孔濾杯，好處是好清(濾紙整個拿起丟棄)方便，但浪費濾紙。
POISION這類網狀濾杯，好處是環保(不用濾紙)、攜帶方便，
但是不好清理，很難洗乾淨，咖啡渣要倒掉需要在垃圾桶敲半天，
或是另用過濾方式用水沖洗，總之還是有一些咖啡渣會沖進水管裡。
濾網會卡咖啡渣(可用海綿清掉)
塑膠角落的咖啡渣清不到，咖啡油臭味會一直留著...

總的來說，有孔濾杯雖然要浪費濾紙，
但個人認為比逃脫進水管/下水道的咖啡渣好一點 囧rz
且結構越簡單越沒細縫的會比較容易清理！

--