請問ees250的預浸功能? - 咖啡討論

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前兩週買了台ees250,
在沒有裝上把手的情況下,按下一杯或二杯份的按鈕,
觀察出水量。

當按下出水按鈕時,機器會先有大約一秒的轟轟轟運作聲,
(我判斷這時應該會先出點水,以達到預浸的功能,但卻沒有出水)
接著才會轟轟轟的持續出水。

但如果以上的步驟結束後(也就是煮完一杯咖啡),
再按下出水鍵時,「有時候」那短短的一秒轟轟聲,又會出少許的水......

不知道有這台機器的人,有沒有這樣的問題?

如果故障,又要搬一次機器,真的很麻煩.....Orz

說「又要」的原因,是因為剛買沒兩天,底盤會漏水,不是卸壓那種漏,
直接從機器底部漏的滿桌子....

btw, 這台機器要弄出咖啡餅來,依照之前爬文的,真的是要先煮好咖啡,
再來打奶泡....然後再等上一段時間.....

不過從某咖啡店學到的知識:
製作拿鐵時,咖啡煮好十秒內,要和牛奶混和......
所以我都是先蒸好牛奶,再來煮咖啡....所以這時又得假裝再蒸一次牛奶...Orz

但其實看了很多人的步驟,或是拉花教學,幾乎都是先煮好咖啡再來蒸牛奶,
所以十秒內混和到底有沒有這麼重要?

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Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2013-01-08
我都是先咖啡後打奶泡,奶泡也不能放久吧