衣索比亞耶加雪菲G2 - 咖啡討論

應該是中深焙 水洗或日曬不明

我用手動磨豆機 沒辦法看刻度 但已經調到很細

用聰明濾杯泡

20G 沖 40CC 悶1分鐘

再加280CC下去 直接滴出來

喝起來很淡 微酸 完全沒果香味

但是聞起來有酒味?




似乎是磨豆機太兩光 水也加太多

求指導

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