葡萄及藍莓風味的咖啡？ - 咖啡討論

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By Ida
at 2016-02-17T11:02

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過年期間跟親戚交換咖啡喝喝看
我拿了包高海拔阿拉比卡
對方是台中人,買包台中知名咖啡店的莊園咖啡
很奇特的是真的如說明有葡萄藍莓味道

個人味覺其實沒那麼靈敏
喝紅酒時只分的出甜 酸 澀等基本
像哪種果實的味道基本上是喝不出來
但喝這隻咖啡時卻很明顯有葡萄藍莓味
有聽過有些業者會用某些手法加味
但看下本板文章 這家台中店風評滿好的
所以想問問板上高手
是我見識太少 或這咖啡真的有問題？

這位親戚身體狀況不是很好
希望她喝咖啡喝的健康

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Tags: 咖啡

All Comments

Queena avatar
By Queena
at 2016-02-19T08:43
只憑口述很難判斷，確實許多非洲日曬豆有很強烈的藍
莓味譜，不過如果是精品自烘店應該不會是加味
Ina avatar
By Ina
at 2016-02-23T21:24
我喝過肯亞有葡萄甜感，西達摩有喝過藍莓味
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2016-02-27T10:02
藍莓味就坦桑尼亞招牌味啊
Bethany avatar
By Bethany
at 2016-02-27T15:55
找日曬的衣索比亞看看
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2016-03-02T14:46
推找日曬Ethiopia 莓果味強的不少
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By Cara
at 2016-03-03T21:57
我猜尼加拉瓜亨利莊園
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2016-03-06T01:34
我不相信店家會那麼無聊 這聽起來很變態耶XD
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By Robert
at 2016-03-09T06:00
藍莓味就果丁丁吧
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By Donna
at 2016-03-11T18:32
前陣子喝日曬耶加雪菲科契爾，那個莓果香味超猛
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By Selena
at 2016-03-16T05:24
正常啊喝過巴拿馬哈特曼日曬就是強烈白葡萄香氣
沖冰的喝起來像蔓越莓果汁
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By Edward Lewis
at 2016-03-19T18:53
之前同事手沖肯亞AA有藍莓香
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By Jack
at 2016-03-22T05:54
哥斯大黎加 火鳳凰莊園 黑玫瑰 日曬
Iris avatar
By Iris
at 2016-03-27T00:28
樓上那支同推
Zanna avatar
By Zanna
at 2016-03-28T08:33
卡門也有葡萄味啊，或者拿90+的真心話就有水果茶的味啊
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-04-01T17:54
艾瑞莎？
Harry avatar
By Harry
at 2016-04-03T13:56
+90有碰過草莓味超級強的豆子
Necoo avatar
By Necoo
at 2016-04-04T12:43
西達摩有阿 很藍莓
Quanna avatar
By Quanna
at 2016-04-08T10:40
印象是叫玫瑰水
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-04-12T11:38
果丁丁超藍莓的
Edith avatar
By Edith
at 2016-04-15T08:02
日曬的藍莓味超重,很容易蓋過其他味道 豆子乾香濕香都很重
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-04-18T11:55
就是食材本身的味道啊，在你面前手沖的還
加香精也太誇張了
Thomas avatar
By Thomas
at 2016-04-21T14:49
日曬 aricha，就真的是藍莓味
Sandy avatar
By Sandy
at 2016-04-24T21:13
今年的耶加感覺還好...
Enid avatar
By Enid
at 2016-04-28T00:33
喝過梅果味超重的肯亞，沖泡方式是tca-3虹吸壺。
Margaret avatar
By Margaret
at 2016-05-01T20:02
推哈特曼
Candice avatar
By Candice
at 2016-05-06T17:06
西達摩啦
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2016-05-09T11:48
非洲日曬豆很多都有莓果味，葡萄味比較常見於中美洲豆
Daniel avatar
By Daniel
at 2016-05-10T11:40
果丁丁藍莓超重
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-05-14T20:56
超愛莓果味
Enid avatar
By Enid
at 2016-05-17T09:06
日曬西達摩常有莓果的風味
Iris avatar
By Iris
at 2016-05-21T05:46
各位說的藍莓是costco的藍莓味嗎，買來吃沒有什麼特別重的
David avatar
By David
at 2016-05-26T01:45
味道就是藍莓味？

Alex Duetto 3 開箱文

Jacky avatar
By Jacky
at 2016-02-16T22:35
Say hello to Alex 第一次寫開箱文，沒想到是在手快斷、腰快閃到的狀況下。 比起秀氣的Silvia小姐，這台Alex兄實在是 非 常 重。 ----------------------------------------------------- http://imgur.com/3bpF ...

Kalita Pot Wave之後挑戰?

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By Audriana
at 2016-02-16T21:21
小弟開始手沖大概三年多 起手就是這把新手神器等級的壺 懵懵懂懂也一天一杯 沖了近千杯 最近因為母親想學沖咖啡 想把這只壺直接給她 自己看能不能挑戰有些難度的新壺 短期內沒有要試滴水法 對大水柱有些興趣 (well...我沒試過...畢竟KPW水量再大就那樣XD) 這樣看來是不是該去找隻大嘴鳥? ...

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By Eartha
at 2016-02-16T21:14
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mmo2Zr1 ] 作者: vul3nn (盛) 看板: Food 標題: [食記] 台北大安-老牌新分店-聞山咖啡台大店 時間: Tue Feb 16 21:14:08 2016 店名: 聞山咖啡（台大店） 食用時間: 104/10 地址: 台北市新生南路三段56 ...

台中的咖啡教室出租

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By Rebecca
at 2016-02-16T19:01
大家好！ 想請問台中地區 是否有這樣的租賃空間 有咖啡機、磨豆機等相關咖啡設備 也有烤箱、烤吐司機、蛋糕攪拌機等器具 我們大該需要半天至一天的租賃時間 可以在裡面開會並實作 如果有這方面訊息 請告訴我 謝謝大家！！ - ...

大家都用那一種布擦手沖壺

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By Necoo
at 2016-02-16T18:09
對我而言, 手沖咖啡的其中一個樂趣就是每次用完都把手沖壺擦得亮亮. 高雄水質較硬, 使用一陣子後用檸檬酸搭配牙刷把些微水垢(痕)刷掉, 再用布擦乾. 目前用的是毛巾布. 記得以前看節目介紹紅酒, 他們都用專門的布擦紅酒杯. 請問大家都用什麼布擦你的手沖壺? 謝謝您的分享. -- 榮耀歸給上帝 - ...