苗栗水質問題怎麼解決 - 咖啡討論

Lydia avatar
By Lydia
at 2022-07-16T21:32

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如題，住在頭份，前陣子從台南回來，發現我的brita出來的水沒有甜味了，咖啡的部分沒有用一樣的豆子不敢肯定是否受影響，不知道是不是我的錯覺而已，然後請問各位版友怎麼解決，brita濾水壺成本也不低了呢！也可以換成買礦泉水，但是很沒有環保，不知道加水站的水加brita能把甜味找回來嗎？感謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2022-07-21T13:00
加水站的水tds都是個位數而已，口感上應該很乾淨的不會
Doris avatar
By Doris
at 2022-07-26T04:29
有甜感，再用brita濾過應該更乾淨(吧？
Zanna avatar
By Zanna
at 2022-07-30T19:58
不過看了一下新聞台南的水好像應該比較硬，搞不好是我家
這一代或是自己基礎設施的問題
Lucy avatar
By Lucy
at 2022-08-04T11:27
我之前住高雄，一開始用3m的雙道式濾水器tds從2xx變12x
，直接放棄改裝加水站的
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2022-08-09T02:55
加水站加一次大概10-30元，你先試看看吧，這樣解答會
快很多，畢竟隔空抓藥沒辦法得到解決，環境不一樣
Eartha avatar
By Eartha
at 2022-08-13T18:24
加方糖試試看
Megan avatar
By Megan
at 2022-08-18T09:53
加水站濾的效果能抵銷所在地區嗎
Mason avatar
By Mason
at 2022-08-23T01:21
買tds筆測測看，買aquacode
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2022-08-27T16:50
找個有麥飯石的賣水站買看看
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2022-09-01T08:19
推9F
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2022-08-31T03:27
味覺改變了？
Irma avatar
By Irma
at 2022-09-04T18:56
可以自己裝RO最後一道加麥飯石增加口感
Susan avatar
By Susan
at 2022-08-31T03:27
先快篩
Lydia avatar
By Lydia
at 2022-09-04T18:56
多煮滾幾次
Rachel avatar
By Rachel
at 2022-08-31T03:27
台南什麼東西都甜甜的（？
Margaret avatar
By Margaret
at 2022-09-04T18:56
竹北也是.....竹苗好像都是這樣
Blanche avatar
By Blanche
at 2022-08-31T03:27
TDS12X已經符合SCA的沖煮標準了，主要還是軟硬度，這
個水質檢測筆測不出來，如有加一道樹脂濾芯就沒問題，
反而加水站的TDS只有個位數太低了…
Rachel avatar
By Rachel
at 2022-09-04T18:56
先試試aquacode調市售純水
Odelette avatar
By Odelette
at 2022-08-31T03:27
濾水器把礦物質都濾掉後當然不會有甜味啊
Adele avatar
By Adele
at 2022-09-04T18:56
https://reurl.cc/RrAA0n 配方水可以試看看
Tracy avatar
By Tracy
at 2022-08-31T03:27
苗栗的自來水質算很不錯了 不然就要找山泉水
David avatar
By David
at 2022-09-04T18:56
新竹竹北TDS約15X 同支量測筆 新北3X
除非是RO或軟水 活性碳/brita影響不太TDS
Megan avatar
By Megan
at 2022-08-31T03:27
台南的水照理沒北部好喝才對@@
Christine avatar
By Christine
at 2022-09-04T18:56
新竹的也很爛 台北的好 台東的硬度很高 但是也不難喝
Agnes avatar
By Agnes
at 2022-08-31T03:27
花蓮的也好 台南的不太好 以上個人心得
Steve avatar
By Steve
at 2022-09-04T18:56
頭份的水蠻硬的，要不要試3M軟水過濾之類的
Agatha avatar
By Agatha
at 2022-08-31T03:27
https://i.imgur.com/G3mVCJn.jpg
Bennie avatar
By Bennie
at 2022-09-04T18:56
都差不多硬，可能臺南水料比較多。水有鎂味苦，但沖泡咖啡醇

沖泡式咖啡試喝一對一訪問 車馬費1000元

Tom avatar
By Tom
at 2022-07-16T11:50
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By Carolina Franco
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By Xanthe
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By Barb Cronin
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Necoo avatar
By Necoo
at 2022-07-14T16:26
平刀和錐刀的差異不小， 雖然C大您說對風味現階段沒特別追求， 目前首重「品質穩定」， 但還是可以先以刀盤種類去做選擇， 平刀：粒徑峰值較集中 對於風味的影響是豆子的風味特色叫鮮明、清晰 錐刀：粒徑峰值會相對寬闊些 風味上會有修飾的作用，簡單來說就是圓潤 剛開始用ODE換SSP義刀，後來換Nic ...