與焦糖布丁麵包的午後邂逅 - 星巴克討論

※ 引述《sunick (桑尼克)》之銘言：
: 圖文版網誌：http://www.wretch.cc/blog/sunick/26969692
: 眾所期盼的「焦糖布丁麵包」又重出江湖了...
: 曾經是我最喜歡的常溫甜點之一
: 沒想到2008年1月3日下市至今一年半的時光
: 2009年7月29日，再度以新的風貌回來了...
: 今日大家的目光焦點都聚集在新品的火光
: 我反而是盯著回鍋的新糕點「焦糖布丁麵包」
: 下午帶著新買不久的電腦來到門市
: 恰巧糕點櫃裡還剩最後一個焦布包
: 還好沒錯過，順便用一點紅利換了大杯冰咖啡
: 還跟夥伴說我要用盤子裝，因為我要幫他拍照
: 說句中肯的話，其實外觀上舊的焦糖布丁麵包「勝」
: 雖然舊的價錢較高 （$50 or $60 有點忘了）
: 但是舊的焦布包視覺上真的比較可口
: 讓人忍不住要高歌一曲「舊愛還是最美」
: 新的焦糖布丁麵包，口感上外層所看到的乾乾酥酥的口感
: 麵包體的部分，比想像中的來的蓬鬆，外層也不會太厚
: 內餡部分，麵包丁浸過焦糖布丁液，甜而不膩
: 偶爾還會吃到蔓越莓乾點綴的微酸風味
: 內餡的底部溼潤帶有些許的布丁口感，更是精華
: 與舊的焦糖布丁麵包相較
: 個人覺得，改良前的焦糖布丁麵包比較甜，但較得我心
: 新舊兩款都是甜而不膩，但是外層部分舊款溼潤中帶些酥脆
: 內餡也較新款來的多，口感上較豐富，但新款也不差
: 我想我還是會繼續捧焦糖布丁麵包的場（拜託別再縮水了）
: 建議搭配飲料：冰咖啡、那堤、美式或是本日咖啡（有酸度更佳）
: 　　　　　　（千萬別點有甜度的飲料，味道會互搶）


我今天早上也買了一個新款的焦糖布丁麵包來吃~

完全同意原po，我也是比較喜歡舊的!

在外觀上、口感上，舊的都略勝新款的一籌。

舊款的因為麵包比較厚，所以填在中間的布丁內餡吃起來比較不會溼溼的，

反而在加熱過後，有種QQ的口感，加上有些酥酥的外皮，吃起來很美妙

新款的雖然味道是相同的，可是因為麵包體變薄了，

就吃起來比較甜一點，而QQ的感覺也不見了。


至於會不會持續捧新款焦糖布丁麵包的場，

可能要再多買一兩次才知道了。

焦糖布丁麵包可是我以前的最愛呢! 幾乎每天早餐都是它啊!!

如果大家都比較喜歡舊款的話，真希望能換回舊的(不用用北海道鮮乳也好!)

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"我愛你"..."別傻了,狗和貓是不會有結果的"
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