美式沖泡與法壓 - 咖啡討論

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我現在是入門新手

目前都是用美式沖泡機(聲寶)

因為手邊咖啡算不錯的(友人從瓜地馬拉當地買來的研磨咖啡)

所以很想將咖啡的美味給保留下

最近想改用法壓來沖泡 主要考量是方便 再來是希望法壓能夠保留住咖啡香

小弟爬文不少 比較過兩者差異 不過還是有兩個問題想請教各位

1. 法壓相對於美沖能否獲得較好的沖泡味道?

2. 麻煩推薦下法壓品牌?購買處?

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All Comments

Daniel avatarDaniel2006-09-13
1. 能 2.日本Hario或德國Bodum/網拍 蜂大還有蜂大隔壁
Bennie avatarBennie2006-09-16
建議買沒玻璃材質的法壓 保溫效果好 口感會好不少
Suhail Hany avatarSuhail Hany2006-09-17
THANKS