牛奶的品質與奶泡差異 - 咖啡討論

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2013-12-14T18:23

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自從買了電動奶泡壺以後
幾乎天天使用
也買了好幾種品牌的牛奶來實驗
發現有的牌子可以打出綿密厚實 滿多的奶泡
有的品牌卻沒辦法 機器運作結束後 奶泡很少

使用的方法與溫度都是一樣的
這是牛奶品質的差異嗎?
哪一種的代表牛奶品質較好 沒有摻一堆水跟鮮奶油?

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Tags: 咖啡

All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2013-12-16T00:30
乳脂肪含量和蛋白質的關係吧....
Belly avatar
By Belly
at 2013-12-18T09:44
我覺得沒什麼差耶
Zora avatar
By Zora
at 2013-12-22T23:04
有可能你買的某隻乳牛當天心情比較好
Ivy avatar
By Ivy
at 2013-12-24T06:49
乳牛也是會發牛脾氣的 (誤)
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2013-12-27T18:22
都是買鮮乳嗎? 還是有買到牛乳? 我之前買高鈣牛乳不行
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2013-12-31T19:34
用手打奶泡壺沒這些問題,冰的都能打
William avatar
By William
at 2013-12-31T23:33
牛奶或鮮奶好像都行 我還沒買過不行的
Caroline avatar
By Caroline
at 2014-01-05T07:53
還有豆漿也可以噢
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By Carol
at 2014-01-05T12:03
我覺得hood鮮乳很好打
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By Quintina
at 2014-01-06T07:30
都是鮮乳 初鹿 四方的泡泡多 瑞x 林xx的泡泡少
Blanche avatar
By Blanche
at 2014-01-08T09:43
買生乳回來自己煮來打~
Donna avatar
By Donna
at 2014-01-11T06:25
然後市售都是 生乳分離後再依比例調配的 所以品質都差不多
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By Victoria
at 2014-01-15T16:24
http://0rz.tw/WEXxX 手殘第一年拉的花 motta,RW
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By Ina
at 2014-01-17T03:55
barista gear都有,以發奶來看,後二支比較好發,第一支可以拉
Ina avatar
By Ina
at 2014-01-20T14:54
比較細的花,推到現在才發現推錯文了 囧

海外購置咖啡機

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By Anthony
at 2013-12-14T08:21
相信各位板友心中一定都有心儀的咖啡機 但是可能國內售價很高,所以遲遲沒下手 我也是因為這樣,才開始從國外找機器 而且也在昨天順利寄到家中,所以跟大家分享一下過程 首先,你要先了解想買的機器國內的售價,這樣你才能知道到底划不划算 以我為例,我鎖定的是Rocket R58 在眾多購物網站搜尋之後,選擇了加拿大的 ...

濾掛式咖啡

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By Olivia
at 2013-12-14T01:02
最近要送朋友聖誕禮物,知道他很喜歡喝咖啡(不加奶跟糖,不喜歡有酸味,咖啡因不能太重會心悸),考量出差攜帶方便所以想選濾掛式咖啡,請各位達人推薦我一些品牌跟口味,或是哪裡可購買,謝謝大家。 - ...

新手選購器材疑問

Rebecca avatar
By Rebecca
at 2013-12-14T00:44
※ 引述《JackieShane (小軒軒)》之銘言: : 小弟的媽媽每天早上上班前一定都會喝一杯咖啡 : 之前都喝三合一 : 但後來新聞一直報三合一很不安全等等就改喝濾掛式 : 我和爸爸想買台咖啡機給她 : 反正每天都會喝 : ........................................ ...

EES200的使用

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By Linda
at 2013-12-13T23:32
想買一台咖啡機給媽媽 他喜歡喝 也願意煮 平常大概就我們兩個人喝 但我沒有太多預算 (泣) 看板上5000以下 這台好像還挺多人推的 atat~~ 但我要問的 好像跟咖啡比較沒關係 ^^and#34; 請問: 這台有另外出熱水的功能 請問這表示我可以把他當熱水瓶用嗎? 一般的用量 不特別大的話 ...

GEE pchome特價中

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By Wallis
at 2013-12-13T22:08
http://shopping.pchome.com.tw/DMAT07-A79443654 $15,800 指定信用卡送$1,500刷卡金(可分六期) 應該是可以刷卡分期最低價了吧 12點看還剩4台 - ...