濾紙變了 - 咖啡討論

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By Isabella
at 2016-07-13T15:31

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大家好

小弟從開始手沖一直都是使用Hario 02濾紙

之前隱約就有感覺不同店家買的似乎稍微會影響流速

後來也有注意一些型號上的小差異(最後面多JW)

但是最近買到的02濾紙居然變深色的

也多了一些紙箱(或牛皮紙)的味道

沖過水還是有味道

而且流速似乎又變更慢

不知道大家是否有同樣的感覺？

還是小弟多疑了？

因為除了Hario，小弟沒有使用過其他品牌的濾紙

請問大家是否有推薦的濾紙呢？

忘記說小弟使用的是Hario V60錐形濾杯

錐形濾紙似乎只有Hario跟KONO？

謝謝大家

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Tags: 咖啡

All Comments

Kumar avatar
By Kumar
at 2016-07-16T01:51
那你只好去找漂白紙吧，妳買的那個應該是未漂紙
Dora avatar
By Dora
at 2016-07-19T17:26
Tiamo也有錐形濾紙100入130元(漂白)供參考
Noah avatar
By Noah
at 2016-07-20T20:52
有些人反應未漂白濾紙容易有紙味
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2016-07-22T16:39
所以有人泡熱水要泡2次才能把紙味去掉
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-07-25T09:14
荷蘭貨吧
Ula avatar
By Ula
at 2016-07-29T23:58
Hiro 麻濾紙蠻好用的，沒什麼味道流速也算快
Joseph avatar
By Joseph
at 2016-07-31T20:41
我一直都是用無漂白的，也有聽過荷蘭製，不過我買的
Faithe avatar
By Faithe
at 2016-08-05T19:06
不是荷蘭製的，請問漂白的是會讓風味更乾淨嗎??
還是會有什麼其他影響呢？
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-08-09T08:20
kono
David avatar
By David
at 2016-08-10T06:16
別用kono的，用過後就回不去了 XD
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-08-11T12:18
哈，kono要用無漂白的還是漂白的呢？
Heather avatar
By Heather
at 2016-08-12T09:24
Kono濾紙一試即成老主顧
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2016-08-17T03:28
我所看到KONO濾紙是全白的,應該是漂白的
Queena avatar
By Queena
at 2016-08-19T07:00
以前也用Hario後來用kono後就沒再買過Hario
Hardy avatar
By Hardy
at 2016-08-22T08:23
三重可樂哥濾紙讚
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2016-08-24T14:16
kono白濾紙，山田咖啡屋古亭店，老闆一定跟你推白的，用
了第三包了沒後悔過
Puput avatar
By Puput
at 2016-08-28T07:26
kono濾紙有什麼掛可以說的，請指教
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-08-31T05:48
已買kono白濾紙，大家都說不後悔，明天馬上試！
Linda avatar
By Linda
at 2016-09-03T21:25
會後悔啊，後悔沒早點用 XD
Poppy avatar
By Poppy
at 2016-09-04T12:51
kono
Faithe avatar
By Faithe
at 2016-09-06T16:22
kono
Ethan avatar
By Ethan
at 2016-09-06T17:31
如果在意品質多過價格、Kono。
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-09-07T13:41
我覺得跟豆子比較有關耶
Charlie avatar
By Charlie
at 2016-09-07T21:09
我有特別觀察過不同豆子流速的差別，常常可以觀察到兩倍差
別的流速
Isabella avatar
By Isabella
at 2016-09-09T12:48
其中比較極端的例子是台灣鬆鬆脆脆豆，流速瘋狂的快
Bethany avatar
By Bethany
at 2016-09-13T04:33
推KONO漂白濾紙阿 用了會上癮
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2016-09-15T04:43
不要再推了，kono恃寵而漲怎麼辦
Bethany avatar
By Bethany
at 2016-09-18T15:19
千萬不要買KONO漂白濾紙啊....買不到很苦惱啊....XD

徵Kalita Nice Cut

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By Anonymous
at 2016-07-12T22:37
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By Skylar DavisLinda
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By Edwina
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By Sandy
at 2016-07-12T16:02
小妹有個問題想請教板上大大們 最近在做義式的時候沖煮把手扣上沖泡頭 開始沖煮一兩秒後把手會突然掉下來 已經排除沖泡頭殘粉卡太多跟粉量太多的問題了 http://i.imgur.com/zYwPmv9.jpg 我們在想會不會跟磨豆的刻度有關係 前陣子被烘豆師調細之後就很容易掉而且感覺扣不太進去.. 它突然掉 ...

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By Heather
at 2016-07-12T15:08
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