溫控&非溫控 - 咖啡討論

溫控壺的好處，原文下方的推文都有提到
但身為一個遲遲未入手的推坑者
非溫控手沖壺的最大好處應是
買
買
買
買起來！！！

溫控其實就那幾隻，怎麼選就是哪樣
但手沖壺就不同了，基本上若把常見的玩過一輪
隨便都有破10隻
而每隻壺也都有自己的優勢與好玩的地方
例如kalita銅壺神燈就是細水only
月兔可粗可細
作弊壺閉著眼睛都可以點滴

反觀溫控，幾乎就是在固定的範圍內控制水注
好處是非常穩定，壞處就是可玩性偏小
但是溫度的控制也真的打趴手沖壺
若想要看溫度對萃取的變因真的是神器
但水的控制呢，可能與傳統比也還是少一點吧
（大水/小水/注水力量/速度等等）

另外在國外最先要考慮的應該是電壓噢
若熱水取得容易月兔是很好的選項~



※ 引述《a698mxg (Luke)》之銘言
: 想問一下
: 有沒有人反而比較偏愛非溫控的手沖壺
: 因為有出國的計畫，想說要把現在的溫控賣掉換成比較不佔體積重量的壺
: 但又有點猶豫
: 目前考慮的是Takahiro雫或是鋼鐵月兔
: 詢問一下大家怎麼想
: 歡迎給予建議


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