湛盧咖啡 - 咖啡討論

Elma avatar
By Elma
at 2005-02-23T13:47

Table of Contents

好啦 小弟已經去了
講一下感想^^

豆子都是用改裝CR100自己烘的
生豆很多都跟台北市咖啡聯合業務員有關
店內主要提供義式和手沖
也有幾組賽風
不過看來除非特別要求不然不會用

今天有喝耶加,坦桑尼亞,卡布
手沖還算中規中矩
沖的時候水柱稍微大了點
所以顯得比較清淡
不過這樣很合我口味
唯一可惜的是咖啡中段的味道大概就都蠻平淡的
總結來說還不錯

卡布也還ok
杯子大了點所以對我來說只算是拿鐵
沒什麼不好的味道
燙的時候有些許煙味
稍溫之後核果味有出現
甜味也不錯...

我去的時候老闆小明準備出門了
後來剩女店員(忘了問名字)看店
很會攀談^^
兩個人都蠻熱情的
然後一直說被鰻哥感動.....

所以因為感動就幫我打了折...
放心去吧^^

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我的相片簿 http://www.wretch.cc/album/bergandchee
http://groups.msn.com/7uoh3cicr0v8cj16mfi9oeben7

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Tags: 咖啡

All Comments

Hedy avatar
By Hedy
at 2005-02-24T12:11
為啥子被鰻哥打動啊..?咖啡聯合業務員是..?
Lily avatar
By Lily
at 2005-02-27T18:29
為鰻哥為了咖啡豆的光芒在店裡怒吼
合業務員等你開店就知道了 哈哈
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2005-02-28T08:27
我之前在那附近上班的時候去過,老闆人很親切,
不過咖啡如何因為年代久遠就有點忘了 XD

我的非專業咖啡路程

Michael avatar
By Michael
at 2005-02-22T10:10
從最剛開始喝咖啡, 我只敢喝咖啡牛奶 大概國中吧, 到後來最愛的是自己家裡煮的 我爸從東南亞產地帶回來的咖啡粉 八分滿的咖啡再加三匙奶粉 + 一匙糖, 不能跟外面的比較 但這種口味我喝了好幾年..(應該說是比較濃的咖啡牛奶 呵~~) 到前一個公司 公司有一台濃縮咖啡機, 放咖啡球還要打奶泡的那種義式咖啡機, ...

2/19 Gabee.板聚照片~~

Joe avatar
By Joe
at 2005-02-21T22:21
http://0rz.net/c40bA 有些晃到 大家加減看吧~~ -- 光與暗 對與錯 是與非 實與幻 在不明確之間 找到一個平衡點 平衡妳我之間的關係 平衡妳我心中的不定 平衡所有令人不自在的情緒 讓心靈能以更自由的方式 遊走在這不平衡的時代 - ...

版聚照片

Yedda avatar
By Yedda
at 2005-02-21T00:21
我已經放了一些上去了 不過合照的要再等兩天 因為那捲還沒拍完 然後數位的再晚點也會放... http://www.wretch.cc/album/bergandchee -- 我的相片簿 http://www.wretch.cc/album/bergandchee ...

關於烘豆......

Ethan avatar
By Ethan
at 2005-02-20T21:04
昨天參加了板聚之後 對咖啡又有更深一層的認識 也興起了自己烘豆子的念頭 想請問一下烘豆機..... http://www.orsir.com.tw/productd00115.html 這台是在歐舍看到的.......請問是否值得購買呢? 或是這個價位以下 有沒有勉強可以買的機器呢? 謝 ...

Ptt2005-0219-版聚.

Erin avatar
By Erin
at 2005-02-19T20:41
今天真是感謝主辦跟各位工作人員唷~ 有鑒於各位大大的相機都很Pro. 小弟專心於嗑咖啡跟聽講解. So.... 沒拍多少照片嚕~ XD http://www.wretch.cc/album/album.php?id=chavlesandamp;book=22 原先的ID-chavles 因為PTT ...