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深烘焙的藝妓風味如何？ - 咖啡討論

Skylar Davis avatarSkylar Davis · 2022-09-20

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如題
阿肥咖啡菜逼巴，最近喝過朋友送的深烘焙耶加雪菲，覺得很不錯，今天逛逛興波網站上
有販售深烘培的藝妓豆，很好奇味道如何，畢竟買起來也要1500，想問問神通廣大的板友
們有沒有經驗分享，謝謝

補充：後來發現新開的the coffee one單包12g賣1680比起官網的100g只要1500，是製作
成單包成本會增加很多嗎，阿肥有點嚇到，還請知道的朋友解答
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All Comments

Edward Lewis avatarEdward Lewis2022-09-22
喝深焙我會建議找比較專精深焙的烘豆師買
Oscar avatarOscar2022-09-24
是要多奢侈才會把藝妓深焙？
Irma avatarIrma2022-09-26
TC1賣的是競標豆，等級差很多
Aaliyah avatarAaliyah2022-09-27
風味：心在淌血
Frederic avatarFrederic2022-09-29
全熟的頂級肋眼風味如何？
Susan avatarSusan2022-09-29
喵思有賣可以試試，深焙會烘也烘得好喝的就喵思了。
Ophelia avatarOphelia2022-10-01
不用亂舉例啦，有喝過再說
Jacky avatarJacky2022-09-29
期待原po心得
Vanessa avatarVanessa2022-10-01
== 全熟怎麼了嗎
Eartha avatarEartha2022-09-29
你去試看看 我也想知道><
Anonymous avatarAnonymous2022-10-01
和牛全熟
Dora avatarDora2022-09-29
不只深烘，我都還加奶精跟糖，供你參考
Noah avatarNoah2022-10-01
我拿過藝妓做拿鐵，還不錯啊
Ina avatarIna2022-09-29
啊 原來這就是財富自由的味道
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-10-01
因為肋眼要三分才好吃鞥五*
Queena avatarQueena2022-09-29
深焙的烤焙風味容易蓋過或消磨掉通常高價豆（不僅限藝妓
）的細緻或有層次的花香調，店家通常也知道這個概念，所
以深焙的豆子通常會使用品質相對較差或風味較弱的豆子
Gilbert avatarGilbert2022-10-01
和牛全熟 藝伎深烘都可以啊 浪費錢而已 lol
Hedwig avatarHedwig2022-09-29
一些產區調性明確的像是肯亞或者音樂家 做深焙都還是有很不
一樣的風味,喜歡最重要
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2022-10-01
有點像和牛菲力全熟 可能還是好吃但是浪費啊..
Mason avatarMason2022-09-29
浪不浪費要看你烘深以後能不能留下花香與產區風味
Michael avatarMichael2022-10-01
烘到深焙有花香 巨甜 多汁感 乾淨 不苦 不焦都是高手
Heather avatarHeather2022-09-29
全熟就硬阿，肉汁也流失不少，這麼敏感
Bennie avatarBennie2022-10-01
有難喝的淺焙、深焙 也有好喝的淺焙、深焙 多喝就知道了
Valerie avatarValerie2022-09-29
推23樓正解，重點是有沒有遇到會烘的高手
Barb Cronin avatarBarb Cronin2022-10-01
1680的掛包是掛在杯子上沖還是盤子上沖好勒？