法蘭絨濾布的清洗與保存 - 咖啡討論

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By Oscar
at 2010-05-01T10:39

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請問有用法蘭絨做手沖的板友
是如何做法蘭絨的清洗與保存呢??

我剛開始用法蘭絨手沖沒多久
目前做完手沖後立刻清洗(包括把咖啡粉沖掉 用手稍用點力搓揉濾布)
然後用熱水滾過之後
立刻放到冷水中做冷卻
然後用個小碗泡水放到冰箱保存
方法跟塞風的濾布保存方法相同

請問各位有把法蘭絨濾布或是塞風濾布拿到太陽下曬嗎??
總覺得這樣一直泡著水不是非常好
這樣煮咖啡的時候濾布也是濕的會有影響嗎??

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Tags: 咖啡

All Comments

Isabella avatar
By Isabella
at 2010-05-05T08:48
放到冰箱泡水 還是會有細菌 所以沖泡前 再用熱水沖一下吧
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By Emma
at 2010-05-08T19:45
請問您是沖泡前再用熱水滾過 還是燙一下而已??
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By Linda
at 2010-05-13T10:39
我的是賽風濾布 所以就空煮一次 (好想參加板聚啊..)

旅行用磨豆機

Ivy avatar
By Ivy
at 2010-05-01T03:09
因為在板上晃來晃去 想要先從買個磨豆機開始我品嘗咖啡的旅程 (那我以前喝的是什麼啊?) (我是個不菸不酒但一定要有咖啡跟電腦的菸酒生) AMAZON上的HARIO陶瓷磨豆機要五十大洋 真是瘋了 無意中發現這個旅行用的磨豆機(還是磨豆蓋?) http://www.rei.com ...

台中 最放鬆的MOJO COFFEE

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By Doris
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星星巴克重

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By Robert
at 2010-04-29T21:47
剛剛去星巴克磨豆 本來以為要錢 結果店員說磨豆是免費的 一整個大心阿~~~~~ 不過以後還是需要一台小飛馬或小飛鷹來磨豆 只是目前可以去星巴克磨 讓沒有磨豆機的版友們可以有一個磨豆的好去處 科科 ^^ Ps. 星巴克的咖啡味讓人聞了很酥麻...我願意咖啡中毒~~~ -- 雖然 我閉著眼睛也 ...

請問大家的磨豆機都如何潤滑~??

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By Yuri
at 2010-04-29T13:04
我是用小飛鷹的磨豆機~每次清潔完後都只有擦拭一下,沒有潤滑 最近用的時候覺得聲音有點卡卡的,不是很順,也都有校正過,猜測 應該是沒有潤滑的關係吧~ 請問版上大家都如何針對自己的磨豆機做潤滑,網路上有人說要用 食品級的潤滑油,但只有北部有在賣~請問台南跟高雄有賣這種東西嗎~?? -- - ...

有人有買過Sweet Maria's Coffee嘛?

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By Kyle
at 2010-04-29T12:59
因為想買猴子杯杯. 但是怕國際郵件會摔破. 不知道有沒有人有這樣的經驗? 謝謝!! - ...