法式糕點試吃會(高雄) - 星巴克討論
By Oscar
at 2009-08-02T16:27
at 2009-08-02T16:27
Table of Contents
在官網看到試吃會的消息超開心的!
尤其又是我最愛的甜點耶
報了名之後就非常的期待阿~
高雄場的地點在三多店
主講人(我忘記名字了...sorry..)有介紹她是食品開發的Leader
也說了通常大家聽到她的工作都會很羡慕
不過辛苦的地方是為了新產品
就算不想吃的時候也要吃下去
可是我還是很羡慕╮(╯▽╰)╭
主講人也講解的挺仔細的哦
像原料.搭配的咖啡以及吃法....等等
但是大家還是脖子伸長長(還是只有我XD)
希望蛋糕快端出來吧!
先來第一杯咖啡
是法蘭西烘焙
喝起來不酸~有點煙燻味
第一道糕點是"可麗露"($45)
外皮非常的硬脆
有很重的焦糖味
裡面則是軟棉棉的香草餡(有加香草仔哦~不過我很仔細看了~看不到XD~應該是比例不多吧
)
我還蠻喜歡這款的耶
不過在現場用蛋糕鋼刀就有點不太好切
要是門市的塑膠刀.............還是直接整顆拿起來吃吧!
接下來是香草千層派($80)
搭配的咖啡是佛羅納
我把千層派切得亂七八糟的..囧
而且中間的派皮有點"潤"掉了
不然上層的派皮加上香草卡士逹還蠻好吃的
最後就是寫意見表和分享心得囉
我得到了個軟法當早餐
希望星巴克能多辦這種活動呢
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/cta1021/26279005
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By Audriana
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