沖煮把手與VST濾杯的惡夢 - 咖啡討論

Puput avatar
By Puput
at 2023-05-28T00:40

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聲明 文章頗長


因緣際會下入手了一台"開元"的義式機,型號為 IBERITAL IB7,我在網路上完全搜尋不
到它的相關資訊,除了開元自己的網頁,但要講的主角不是它就帶過。

以前上課及看書時都提到濾杯的重要性,所以入手了這台機器後,就迫不及待的想購入濾
杯,VST一直以來都聽聞其大名所以就選擇了20g的VST濾杯,但這卻是惡夢的開始。

隨機器附的把手濾杯放下去無法完全緊密,要鎖上沖煮頭時也完全無法鎖上,詢問賣VST
濾杯的賣家,猜測可能是把手的深度不夠以致於鎖不上沖煮頭,又花了兩天在網路上搜尋
把手的資訊,得知某些機型只適用某些把手,不是把手買來任何的機器都可以裝。

我的機器的沖煮頭是E61的,搜尋得知它是一個經典的沖煮頭,所以我需要的沖煮把手是
要適用E61的,但詢問有些賣家,他們又都不保證一定可以使用,說可能有些誤差。

我就想說開元的機器他們賣的把手一定可以使用就連絡他們,也帶來了一支把手試用,濾
杯能夠裝的進去也鎖得上沖煮頭,所以就跟他們訂購了一支,沒想到昨天貨到後,興奮的
趕快把濾杯裝上去,疑 怎麼感覺有點浮浮的,要鎖上時結果還是鎖不上,心裡頓時幹聲
連連 媽的搞什麼鬼啊!

又連絡廠商請他過來順便把之前測的那支把手也帶來,濾杯裝進廠商帶來的把手跟之前一
樣可以鎖上沖煮頭,但這次卻注意到上次沒留意到的問題,就是裝進把手有點浮浮的,不
完全緊貼大概有個10~20度的落差,而新把手業務在那裡搞半天弄了好久,感覺他好像硬
要把它塞進沖煮頭,最後把把手帶走說回公司處理再跟我連絡。

搞到現在我真的心好累,沒想到一支把手如此折騰。最後 這無緣的濾杯這幾天我會在版
上發文把它賣了。




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Tags: 咖啡

All Comments

Bennie avatar
By Bennie
at 2023-05-28T23:46
矽膠墊圈如果有被換過 原廠的也會扣不上 有厚薄之分
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2023-05-29T22:53
我也是想到矽膠墊圈的問題
Audriana avatar
By Audriana
at 2023-05-30T21:59
IBERITAL是商用機 原廠官網有很細的零件規格資料 以
Daniel avatar
By Daniel
at 2023-05-31T21:05
前有找過
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2023-06-01T20:12
VST也有出把手 或許也可以試試
Andy avatar
By Andy
at 2023-06-02T19:18
如果調整參數不熟練的話,vst可能會用得有點辛苦喔
Callum avatar
By Callum
at 2023-06-03T18:24
回樓上的網友不至於不熟練,以前上過SCA的初中級咖啡師課程
Delia avatar
By Delia
at 2023-06-04T17:31
如果沒用到分流嘴的話
直接把原廠把手切成無底可能會快點
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2023-06-05T16:37
直接用無底的+1 也好觀察底部
Ethan avatar
By Ethan
at 2023-06-06T15:43
請問mp5a5,是說切成無底,濾杯裝進把手就不會被本來把手
Iris avatar
By Iris
at 2023-06-07T14:50
底部的空間給限制住了是嗎?但這怎麼切?很大的工程吧。
Cara avatar
By Cara
at 2023-06-08T13:56
可以參考板內文章#1WF8zHvW (Coffee)
Mary avatar
By Mary
at 2023-06-09T13:02
好的喔 謝謝

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Kyle avatar
By Kyle
at 2023-05-27T19:49
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