求問金屬濾杯推薦 - 咖啡討論

分享一下我用 Handy Brew 的心得

之前大多是用V60 2人份的玻璃濾杯做沖煮

所以單純和V60相比的話，覺得Handy Brew口感較飽滿厚實

沖煮方式是參考mojo網頁上的說明，裡面也介紹得很仔細

http://mojocoffee.blogspot.tw/2013/10/handy-brew.html

清洗上雖然比不上直接將濾紙丟棄方便

但也算方便

用圖解說明我的清潔方式 好讀版

https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1413880796.A.A5D.html

沖煮完
http://imgur.com/ZOZ8Lgc

用勺子把咖啡粉挖出來，用水沖乾淨杯子裡的咖啡粉

把中間金屬濾網的部分拔起來
http://imgur.com/D8hweQB

把雙層濾網打開，大部分的細粉都留在這裡
http://imgur.com/pcXic15

用水沖乾淨，塞回去濾杯中
http://imgur.com/piGw9rC
http://imgur.com/0B95sBk

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第一次用時濾網根本拔不出來，也怕拔壞

後來參考mojo網頁中說，第一次使用先用熱水反覆浸泡過濾五次

後來就非常好取出了!

大概是這樣給大家做參考!


※ 引述《Jochum (榮耀歸給上帝)》之銘言：
: 原本使用的Casual Products金屬濾杯留給家人使用.
: 辦公室須再買一個.
: 在拍賣上有看到Driver的304濾杯.
: Driver好像是雙層.
: 也有另一個牌子是單層.
: 想請問有板友使用過這種金屬濾杯嗎?
: 喝起來與v60+濾紙口感相較如何?
: 謝謝大家~

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