果子講座:咖啡知識課2 - 咖啡討論

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By Leila
at 2009-12-02T21:02

Table of Contents

[果子講座]咖啡知識課2

時間:12月8日週二晚上七點半至九點半
地點:果子咖啡。台北市松山區民生東路三段140巷11號 (02)8770-5330
課程費用:免費(但仍需支付包場場地費每人150元)
名額限制:30名
報名:請上果子咖啡網站http://www.GozCafe.com/

課程說明:

繼上次咖啡植物簡介外,這次要介紹的咖啡的精製與烘培,
還會介紹比利時壺、伊伏利克壺、日本濾滴壺、虹吸式壺,並介紹濾泡式泡法。


適合此課程的人:

喜歡咖啡,喜歡喝咖啡,但是對咖啡不太熟的人,或是對咖啡有研究想一起來分享者。


注意事項:

與會者請攜帶紙與筆。


講師:許峰勝(小可愛)Fungshung

講師學歷

南一中
東海大學公共行政系
朝陽科技大學企管研究所

講師經歷

真鍋珈琲館管理部協理
台灣大陸連鎖餐飲顧問師
東元集團安悅電氣連鎖協理
連鎖加盟創業知識協會理事長
果子美人醫療美容連鎖執行長
嶺東科技大學兼任講師
朝陽科技大學兼任講師
景文科技大學兼任講師
果子咖啡負責人

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Tags: 咖啡

All Comments

磨豆機如果壞了大家都拿到哪裡修理?

Irma avatar
By Irma
at 2009-12-02T15:16
大家磨豆機壞了都拿到哪裡修呢....? 我用的是小飛鷹,用了四、五年了,幾乎每天煮 不過它最近豆子磨不動了.. 感覺像是刀片不利被卡住 拆開清乾淨後也是磨沒幾下就卡住了 因為當初是從歐舍買的,但我人在台北 磨豆機沒壞過...也不知道送哪裡修好 大家如果磨豆機壞了 通常都會拿到哪裡修? thanx - ...

台中-KARMA COFFEE

Joseph avatar
By Joseph
at 2009-12-02T02:10
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: rfly (喔) 看板: TaichungBun 標題: [食記]台中 是咖啡搭起友誼的橋樑-KARMA COFFEE 時間: Wed Dec 2 02:07:26 2009 圖文 http://www.wretch.cc/blog/rfly/1 ...

剝皮寮一遊兼班氏咖啡番外篇

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By Hardy
at 2009-11-30T11:36
最近剝皮寮有個 台北建城三百年的活動 姑且不論台北市文化局規劃或重建的如何 小弟純粹因為咖啡香和看老樹而去 個人說不出個啥道理也掰不出多美麗另人回味再三的文 只是去逛逛走走 順便了解 所謂 三艋舺 附近很多小吃也是都是五十 ...

高雄哪裡有拉花的拿鐵

Liam avatar
By Liam
at 2009-11-30T01:17
請問高雄哪裡有好喝的拿鐵 最好是在店內喝,會幫你拉花的 謝謝!! - ...

請問哪兒可以修小飛馬呢?

Olive avatar
By Olive
at 2009-11-30T00:35
N年前在網路上買的小飛馬, 保證書已不見了, 太久沒使用,近來使用插電已無反應,不知道哪裡可以送修呢? - ...