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東京市區買小富士 / Kalita Next G2 - 咖啡討論

Anthony avatarAnthony · 2023-02-10

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家人預計三月至東京出差，想說如果在東京當地買小富士 或 Kalita Next G2有比較便宜
的話就請他看能不能幫忙扛一台回來。不曉得有沒有咖友知道東京山手線附近有沒有店家
是有在賣這兩台磨豆機的？

另外一個問題是，手沖目前小弟使用C40，若要添購一台電磨的話不知道下面三台哪一款
適合？本身手沖多半是喝淺焙豆，喜歡香氣奔放些。

1. 小富士平刀
2. 小富士鬼齒
3. Kalita Next G2

謝謝大家。

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All Comments

Bethany avatarBethany2023-02-12
去合羽橋 有一間很好買
Zenobia avatarZenobia2023-02-12
以價值計，小富士平刀首選
Aaliyah avatarAaliyah2023-02-14
以你的風味喜好，下一隻雞，日本二手價很低。
Annie avatarAnnie2023-02-12
日網5.5w，官訂6w上下，當地要找5.5w可退稅才划
Emily avatarEmily2023-02-14
下一隻雞3w上下，8成新日亞拍很多，代購進來就好。
Yedda avatarYedda2023-02-12
一定比台灣便宜啊 我也是打算請家人帶一台
Damian avatarDamian2023-02-14
上面說的5.5w官訂價6w是指小富士平刀
Faithe avatarFaithe2023-02-12
找不到店家的話 日亞訂到飯店也是一個方法
Zenobia avatarZenobia2023-02-14
淺焙上揚香氣是陶瓷刀盤低溫慢磨的KNG表現較佳
Rae avatarRae2023-02-12
小富士平刀甜歸甜，小口徑鋼刀的上揚香氣就有限
Adele avatarAdele2023-02-14
如果是考量差異性，那麼我個人覺得買平刀富士比較適合
Olga avatarOlga2023-02-12
平刀富士適合做甜感飽滿的咖啡或手沖濃縮液
Poppy avatarPoppy2023-02-14
香氣奔放選1，但c40應該還是比較好
Eartha avatarEartha2023-02-12
amazon jp有便宜就訂寄到飯店,特別跑一趟花時間成本
Rachel avatarRachel2023-02-14
後來才發現在合羽橋買還不算便宜..扛回來又很重
Carolina Franco avatarCarolina Franco2023-02-12
日本看先前分享要便宜好像還是大阪那間，還可以退稅，可惜樓
主是去東京
Joe avatarJoe2023-02-14
https://imgur.com/Hl20OyA 這是小富士嗎?
Rosalind avatarRosalind2023-02-12
yes
Una avatarUna2023-02-14
小富士平刀要做刀盤平行校正香氣、酸值、透明感都會
Quintina avatarQuintina2023-02-12
更好類似C40方向；然後多磨豆機風格差異大以前覺得必
要，現在找自己真正喜歡且常用的，賣熟豆才必要
Hedda avatarHedda2023-02-14
平刀跟錐刀是不同走向吧...
Lauren avatarLauren2023-02-12
它差不多... 五公斤喔
Heather avatarHeather2023-02-14
但是省超多，打算去日本搬一台。
John avatarJohn2023-02-12
請問如何做平行校正，謝謝，孤狗不到…
Callum avatarCallum2023-02-14
YOUTUBE找burr alignment
Mia avatarMia2023-02-12
https://youtu.be/5-cf0Iack5Q 平刀平行校正參考這影
片，需準備白板筆，鋁箔改成模具間隙片，建議買兩種
規格，0.01和0.02，因為有些地方可能會墊到0.08附近
，用0.02可以減少折疊數；小富士小動物先把刻度盤那
個定位銷拿起來，就可以無段調整，好抓碰刀刻度
Thomas avatarThomas2023-02-14
https://i.imgur.com/DnsIzZE.jpg 去年購入的DF64改
SSP MP校正成果
Ophelia avatarOphelia2023-02-12
https://i.imgur.com/giC74Xb.jpg