有關奶泡的鮮奶溫度... - 咖啡討論

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By Megan
at 2006-02-01T21:05

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由於住宿的地方沒有任何可加熱的器具以及冰箱可以放鮮奶
所以要作奶泡的話，勢必要買便利商店買的的鮮奶再加熱
所以想請問該用什麼辦法加熱？

目前想到的方法是拿到便利商店的微波爐，可是又不知道要按多久
怕按錯變成酸掉的牛奶:<

p.s 礙於金錢以及空間上的關係，可能沒辦法買太貴的爐具

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Tags: 咖啡

All Comments

Ina avatar
By Ina
at 2006-02-03T01:22
微波一次十秒，多加熱幾次就會到你想要的溫度了@@
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By Yedda
at 2006-02-03T04:18
還有微波加熱不可能變成酸掉的牛奶 最多變成沸騰的牛奶XD
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By Frederica
at 2006-02-05T06:44
農委會教的方法是隔水加熱，多拿個大容器裝水
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By Carol
at 2006-02-06T09:20
要注意太熱奶泡不易打起來

用豆漿代替牛奶

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By John
at 2006-02-01T07:23
我自己在之前工作的店裡有試過(趁老闆不在惡搞XD) 跑去小七買現成的陽光黃金豆豆漿回來打 打出來的奶泡很綿密 看起來很誘人 不過喝下去 只有一個and#34;怪and#34;字可以形容~and#34;~ 我自己喝了一口 就把剩下的拿給剛進來店裡的工讀生喝了 我還問他 and#34;你猜猜這是 ...

越南貂貓咖啡

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By Linda
at 2006-01-31T22:51
我伯父特地從越南帶貂貓咖啡回來給我 想請問各位大大 我聽說貂貓咖啡不多 不知道伯父會不會被當地人騙了 不過喝起來真的跟蜂大與星巴克的感覺不一樣 光是豆子就有一股特別的香味 PS:伯父在安東勞務貿易中心買的 - ...

有關"葉子"

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By Michael
at 2006-01-30T10:54
已經爬過精華區了 想請問一下 葉子這家店有分吸煙區跟非吸煙區嗎？ 還有他詳細的相對位置 可以麻煩各位大大說明一下嗎？ - ...

新手去哪買器材？

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By Caroline
at 2006-01-29T12:54
大家新年快樂 想請大家推薦一下該買哪些煮咖啡的器材 因為現在是只有一個人在中壢唸書 不知道說器材應該去那邊買會比較好 最好是可以有人作簡單教學的地方啦 價錢不要太離譜應該都能接受 之前有去爬了一下文 可能會是以and#34;摩卡壺and#34;為主吧 不知道大家能否給小弟一些建議 - ...

噁心

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By Emily
at 2006-01-28T15:54
※ 引述《colby0713 (薑糖)》之銘言： : 前一陣子因為感冒， : 停喝咖啡大約10來天左右， : 但是不知道為什麼， : 這次感冒好了以後， : 我喝咖啡會覺得喉嚨乾澀， : 有時候甚至會噁心反胃想吐， ...