有沒有人喝過歐舍的Mexico的Chaipas - 咖啡討論

By Caitlin
at 2004-04-26T13:00

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想請問一下有沒有人喝過
前一陣子跟歐舍訂了這支豆子

喝過的感覺是
這支豆子的Body很黏
Body的質跟巴西比較相近
味道很近哥倫比亞
但是果香不明顯,果酸和哥倫比亞相比偏弱
回甘並沒有特別讓人驚豔
但並不會很澀
回甘很平穩, 沒有糖味....

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他們的話在黃昏裡忽前忽後地漂流著, 沒有一點意義,

而有意義的東西卻是不能用言語表達的, 而且你也不能談的

摘自雷馬克的生死存亡的年代

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