有推薦的佈粉器嗎? - 咖啡討論

Tom avatar
By Tom
at 2020-03-12T02:14

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如題

平時都用手拍法整平後填壓,想說這樣比較不穩定所以想買個整粉器用~
網路搜尋佈粉器,玲瑯滿目的!

有一字型、三刃式、四刀............之類的

想請問各位大大們有用過什麼效果比較好的
給點建議!

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Tags: 咖啡

All Comments

Queena avatar
By Queena
at 2020-03-16T08:50
不用佈粉器比較好。https://youtu.be/yF7e0cMGUfs
我用無底把手觀察,原本有用佈粉器還是容易有通道效應亂
噴,用了世界冠軍的方式後幾乎不再有!建議省下這筆錢!
Hedda avatar
By Hedda
at 2020-03-20T09:23
影片其實還是在推磨豆機XD 但確實填壓佈粉有超多.....
Heather avatar
By Heather
at 2020-03-21T11:58
旁門左道。可多試
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-03-23T12:57
心靈加分的東西
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2020-03-28T10:47
每年世界冠軍手法都不同,就是看你自己手邊器材跟豆子的測
試結果來決定。
Iris avatar
By Iris
at 2020-04-01T11:43
我的磨豆機是eureka mignon,和他的差蠻多
Sarah avatar
By Sarah
at 2020-04-02T20:19
我個人用TWISTER 明顯是有感 可以整層均勻佈起來比
只有從上面抹平的 還是有更高的穩定性 不過真的挺貴的
Hedy avatar
By Hedy
at 2020-04-06T20:12
這幾年世界賽上面佈粉器的比例算高吧 這種比賽穩定性
Kristin avatar
By Kristin
at 2020-04-11T02:48
相對是更重要的 穩定的95分比起機率性的100分來的更好
Kama avatar
By Kama
at 2020-04-12T05:37
https://youtu.be/rEkDUhTDd9w
Megan avatar
By Megan
at 2020-04-16T21:03
推每年世界冠軍手法都不同。比起有沒有用或用哪款佈粉
Ivy avatar
By Ivy
at 2020-04-20T12:09
器,更重要的是壓粉有沒有平均和力道有無一致吧?市面
Cara avatar
By Cara
at 2020-04-22T02:13
上也有多款確保填壓一致的壓粉器。
Olivia avatar
By Olivia
at 2020-04-24T12:21
佈粉器的使用只是佈粉成功的其中一環而已、建議先從WDT 做
起,然後是佈粉器推平(一字、三葉我覺得沒差)、然後是壓
粉平均。
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2020-04-28T17:14
個人是覺得WDT的重要性最高。
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2020-04-30T15:12
WDT手法很好,而且不需要額外花費。
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2020-05-04T04:43
WDT跟骰搖效果一樣嗎?最近很懶 想蓋蓋子搖一搖 破壞結塊
跟均勻 然後再壓粉就好
Christine avatar
By Christine
at 2020-05-04T17:28
https://i.imgur.com/zve6xaL.jpg
Mary avatar
By Mary
at 2020-05-05T17:21
我覺得WDT比較有效。骰搖的方法我用照片上的接粉杯試過、總
Olivia avatar
By Olivia
at 2020-05-07T02:46
覺得效果不如WDT。其實我接了粉很習慣會搖搖拍拍幾下,但
還是會做WDT。
Jack avatar
By Jack
at 2020-05-11T08:06
但我覺得需不需要做WDT(或搖粉)跟豆子、用的磨豆機很有
關係。我另一台sette 270 可能是因為直落所以出粉粒粒分明
,通常是可以直接推粉直壓。

熱風式烘豆機sr500初體驗

Una avatar
By Una
at 2020-03-12T00:33
用手搖陶壺拷咖啡總算搞到手發炎,覺得還是要再找個赤貧級電動烘豆機,最後入手了 最初階的熱風式全手動SR500 烘豆機+沈氏內杯+溫度計 今天到貨,陸陸續續烘了8次 https://i.imgur.com/ufpK6aR.jpg https://i.imgur.com/i5wD2Ie.jpg https: ...

有推薦的填壓墊嗎?

Catherine avatar
By Catherine
at 2020-03-11T23:44
小弟義式新手 從別的文章連到youtube後 最近我的youtube都會自己出現有關於咖啡的的影片 看了一下發現有些人會使用填壓墊來固定 看了一下蝦皮用關鍵字填壓墊來搜尋發現超過50+以上的選項 想問這個東西是必要的嗎? 如果使用後填壓後的粉會比較平? 還是買整粉器? 或捏一下都買? - ...

售1Z K-plus

Jessica avatar
By Jessica
at 2020-03-11T23:17
質感很好,使用起來很直觀方便,細節有許多小心思,出粉品質也很好的磨豆機。 因想試試刻度調整更細緻的磨豆機故售出(這支其實也有差不多140格啦)。 這隻是刀盤鍍金,51/58mm粉杯可直接落粉的版本。 雙12期間於蝦皮購買,售4800,意者請站內,感謝。 https://i.imgur.com/NUDqMAs ...

手搖磨豆機推薦

Candice avatar
By Candice
at 2020-03-11T22:07
最近開始想要最近在家沖咖啡喝 目前主要以淺培手沖為主 預算希望能在4k以內 爬了些文,還是沒辦法決定有些資料也不是很多 比較常看到的有 Minos 九土(資料很少) 1z(系列很多不知道怎麼選擇) 或是有其他推薦的也可以分享 謝謝。 - ...

請教小飛馬磨豆機的彈簧清潔

Mason avatar
By Mason
at 2020-03-11T15:31
字有點多,用回文比較快。 彈簧的功能,有拆過清潔的應該都知道,就是調整刻度用的。 刻度轉盤鎖上去之後,彈簧會把外刀盤向外頂(即送料器) 調整刻度就是靠轉盤去壓縮與放鬆彈簧,藉以調整內、外刀盤的距離 彈簧壓久了就會彈性疲乏,變軟,當遇到較硬的淺焙豆 可能會讓外刀盤在磨豆的過程中一直在些微的動 導致刀盤無法一 ...