星巴克的咖啡渣 - 星巴克討論

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我也有去星巴克索取咖啡渣的習慣
一大清早去應該是沒有的吧...(咖啡都還沒賣幾杯呢...)

我都會帶2杯隨行杯去星巴克,
一杯裝我最愛的抹茶那堤
一杯請夥伴幫我咖啡渣裝滿
(有消費我才好意思索取咖啡渣啦)

話說我前幾天去索取咖啡渣的時候,
親愛的夥伴看到我要去隨行杯裝咖啡渣時
還一臉疑問的問我確定要用隨行杯裝嗎?
(好似我太奢侈了...)
那一家星巴克的夥伴都會用紙袋幫客人裝咖啡渣
基於環保,我就是不想多用一個新的紙袋咩


++++++++++以上不重要的內容是為了騙P幣+++++++++++++

星巴克拿的有點潮濕還有一股頗重的燒焦味

==>1.因為咖啡渣就是用來製作咖啡後的殘渣,當然會是濕的
2.燒焦味是因為咖啡豆為烘焙過的東西
而產生了炭化的現象
能除臭也是因為炭化的關係(ex.竹炭也能除臭)


還有為什麼要當除臭必須弄乾除了怕發霉
而且濕的明明就比乾的有味到(咖啡豆味)

==>咖啡渣有水份是很容易發霉的,
所以必需先把咖啡渣晒乾或烤乾方便使用。

我自己本身都是使用微波爐來烤乾
放入盤子中用700w微波3分鐘x4次
每次微波之間需翻動一下咖啡渣方便水份蒸散
4次下來咖啡渣就會很乾了喔!!
微波爐也可以順便除臭
沒有微波爐的話你也以用晒乾的方式
但是至少要晒個幾天吧...

而能除臭不是因為它的咖啡味,
而是如同上面所說的,咖啡烘焙過後炭化的關係



還有就是如果要當有機肥料
會不會太營養 把植物給鹹死
量應該要施多少才比較恰當

==>◎咖啡渣不能直接當成肥料來使用
必需先經過堆肥處理才有用
但是這裡不是園藝版,也不方便說那麼多
堆肥方式網路上有一堆,google一下很好找



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全部都是假的

只有月亮是真的

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All Comments

Ethan avatarEthan2009-03-25
炭化換成焦糖化會比較合適喔!
Kristin avatarKristin2009-03-26
嗄! 要堆肥 那我直接丟在土上面會怎樣
Edith avatarEdith2009-03-28
我想問,除臭是不是要煮過的咖啡渣才有效?咖啡粉無效?
Rachel avatarRachel2009-03-30
基本上用紙袋裝給客人,應該會濕掉吧,我們都會建議
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2009-04-02
客人自己帶袋子或用一塊買一個購物袋裝,另外沒消費
去要也沒關係啦,因為最後都是要回收倒掉的。
Andy avatarAndy2009-04-04
謝謝分享!最近剛購入濾壓壺,立刻來試試讓咖啡渣起死回生!
Megan avatarMegan2009-04-08
用微波爐微四次 之後再用微波爐加熱別的東西會不會有咖啡味?
Belly avatarBelly2009-04-12
我之前有去要,直接使用垃圾袋裝回,晚上打烊前去很多.
Skylar Davis avatarSkylar Davis2009-04-15
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com
Madame avatarMadame2009-04-17