星巴克冰那提標準是設假的? - 星巴克討論

Table of Contents



原文吃光光

離開星巴克也要四年,這四年來走過更多間門市,不管是國內或是國

外的星巴克總會讓我印象深刻;還是夥伴時~有一位熟客叫"Kenny"

他是一位非常資深的製作人,不管是電視劇或是電影他都有參與,Ke

nny本身就是和原po一樣,十分注意shot+牛奶加到上綠線!只要有夥

伴多加一點點~他立刻當場叫夥伴重做,shot快死了才倒到他的杯子

中,很抱歉~一樣重做,因為他覺得味道會有差!這就是”標準”!


公司的”標準做法”本來就是如此,我不覺得原po要求重做就是個奧

客,就像我現在身為一個客人,每次點那堤要求去冰不要加牛奶,我

看著R的夥伴寫註記,但是偶爾總會有”貼心”的BAR夥伴幫我牛奶加

到滿,怎麼辦?我依舊叫夥伴重做,因為那一杯不是我要的飲料!我

會覺得有些夥伴做飲料時會有一種心態=>反正客人又喝不出來差異!

但是~就是有客人喝得出來,甚至有些客人是”貓舌頭”,連飲料溫

度有沒有過高都喝得出來!做飲料時多注意一點會更好!

===============================


看到有人在之前回文關於拿”大杯子”買中杯飲料卻要求夥伴的牛奶

量加到”大杯”的量讓我想到一堆往事~曾經遇過客人點doppio espressp

要求用自己的大杯隨行杯裝,然後先到調理BAR台把所有的牛奶倒進去後,

再叫夥伴把牛奶加滿,當下夥伴整個大傻眼,因為這客人只想花80元,但是

他的飲料實際價值是$110元,試問對其他花$110買大杯那堤的客人公平嗎?




--

All Comments

Dora avatarDora2009-10-10
可以問一下如果是那提去冰 的標準做法是什麼呢?^^
有一回我要求去冰 夥伴沒注意 看著原本要加冰塊的地方全部填
Selena avatarSelena2009-10-13
滿了冰咖啡 這樣式正確的嗎?
Carolina Franco avatarCarolina Franco2009-10-17
台灣和美國的做法有點不太一樣,在美國去冰想要牛奶
Rachel avatarRachel2009-10-19
加滿...會多收錢!台灣的做法是~去冰先詢問客人是否需
Skylar Davis avatarSkylar Davis2009-10-23
要牛奶加滿,如果不需要~espressp+牛奶到上綠線即可
Eartha avatarEartha2009-10-28
結果那杯我是覺得是比平常的咖啡味濃>< 不知道為什麼?
Zanna avatarZanna2009-11-01
為何做法會不同...因為不多給牛奶會被罵= =///
Cara avatarCara2009-11-04
感謝mosquito1980回覆^^
Dora avatarDora2009-11-07
很有可能...夥伴多給了i大一份濃縮啦!賺到了!!
Mary avatarMary2009-11-08
immto 喝到了一杯那提加冰咖啡的飲料 二合一真是賺到
Olga avatarOlga2009-11-09
吧檯夥伴還要把冰咖啡那個壺拿出來倒在那提裏 也真聰明
Lauren avatarLauren2009-11-09
這些人的日子過得真辛苦…
Tracy avatarTracy2009-11-12
喔 真的有賺到XD 我對咖啡是不了解啦 只是感覺味道特別濃
Adele avatarAdele2009-11-12
所以那堤是義式?夥伴倒的是美式? 真抱歉捏我外行人><
Tom avatarTom2009-11-14
如果去冰 他會問你牛奶要補滿嗎之類的 不補就是半杯給
Regina avatarRegina2009-11-17
你 補了就是比較淡的咖啡牛奶 所以你覺得更濃很恐怖
Liam avatarLiam2009-11-19
不知道他加了麼東西給你 讓你覺得更濃....
Lucy avatarLucy2009-11-21
喔對了 那提是濃縮咖啡加奶 美式是濃縮咖啡加水
Delia avatarDelia2009-11-23
我也是常拿大杯子點中杯(前有推文),但不會要求加到大杯量,
Hardy avatarHardy2009-11-26
狂加牛奶的人我想是有,但星巴克標準化的背後,似乎有點偏向
Edith avatarEdith2009-11-30
可以少加東西(不會少錢),多加東西(沒有計價的部分)某些時
Gary avatarGary2009-12-05
後會被"標準"一下,我是很同意通通可以標準一下來算錢,這樣
Elvira avatarElvira2009-12-08
客製化的大杯臻果(1下)摩卡(2下)我就可以常喝了~O_Q
Hedwig avatarHedwig2009-12-11
不過後來一律囉嗦地客製飲料,就都遇到親切的夥伴呀~(開心)
Bethany avatarBethany2009-12-13
回文真的沒有點中杯要求加到大杯...真的沒有....
Callum avatarCallum2009-12-13
-_________________-||||||
Lauren avatarLauren2009-12-15
參考一下!謝謝! http://www.94istudy.com