新竹--菡萏咖啡 - 咖啡討論

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菡萏咖啡 新竹市花園街67號

營業時間：星期二~五 18：30-22：00
星期六~日 14：00-22：00
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小弟初來到新竹沒多久，所以對新竹的店家認識不多，
會來到這家店，主要是因為版上文章的介紹。

這家店不難找(我都習慣認地址，比較沒在管招牌 :P)
花園夜市繞一下就看的到了，是一家很乾淨且舒服的店面。

走進去店裡面，我看了看menu跟烘豆機，搖頭晃腦地，
正在奇怪怎麼只有義式咖啡的時候，老闆親切的詢問我
要喝手沖的還是義式的。

知道我要喝手沖以後，老闆就開始介紹他自家的豆子：
尼加拉瓜、耶加..etc (我只記得這兩個XD)
因為我比較喜歡口感偏酸點的咖啡，所以選了耶加。

老闆真的是滿健談的，在我等待咖啡的過程中完全不會無聊 :P
聊了一些瑣事以後，我的耶加送來了。

喝口水，品聞一下香氣，試飲了一口，
嗯..該怎麼形容好呢，首先口感淳厚，略酸，苦味不重、澀味淡，
是我喜歡的口味類型。(不過 我喜歡再酸點~XD)

邊稱讚老闆的咖啡，邊跟老闆討論一些咖啡方面的事情，
老闆真的十分的謙虛，一直說他對咖啡這門學問還了解的很淺，
希望能與咖啡的同好一起分享心得，也能不令指教。

真的是一家很不錯的店，推薦版友來品嘗一下喔~ :)

P.S. 對了、對了，結帳的時候我嚇了一跳!
這杯手沖咖啡好便宜，居然只要50元! O.o



-----------------------------不重要的後記---------------------------------------------

小弟我只是個喜歡喝咖啡的人，其實對咖啡的了解非常非常的淺，
因為是第一次po版，有點小緊張，如果我文章裡對品嚐咖啡的形容裡
有什麼不恰當的地方，或是用字遣詞不當，歡迎版友指正。:D
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