新版咖啡學 - 咖啡討論

By Kristin
at 2014-08-02T15:30

Table of Contents

http://www.books.com.tw/products/0010626423

作者:韓懷宗
出版日期:2014.3

之前爬文發現有版友推薦咖啡學
新版咖啡學應該是改版的吧...

點了試閱
基本上,我比較想學手沖及咖啡風味等
如是烘培部分,暫時還不會入手的話
這本書是不是不太適合我嗎??

另103.8.9 (六)博客來66折
有需要的人可以參考一下^^

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Tags: 咖啡

All Comments

By Zenobia
at 2014-08-07T12:26

手沖跟咖啡風味的話這本幾乎都沒提到

By Robert
at 2014-08-08T15:42

精品咖啡學滿棒的

By Barb Cronin
at 2014-08-09T13:58

咖啡賞味誌可能比較符合原PO需求

By Suhail Hany
at 2014-08-11T19:18

還有頂級名店特調咖啡BOOK 咖啡基礎入門和咖啡知識大全

By Andy
at 2014-08-13T22:06

這不算改版，講不同的東西

By Sarah
at 2014-08-17T15:54

新版咖啡學是改版，精品咖啡學才是講不同的東西

豆漿咖啡推薦的咖啡豆?

By Kristin
at 2014-08-02T00:08

請問各位大大有沒有推薦，可以在星巴克或costco買到的and#34;不苦、不酸and#34;的咖啡豆? 是煮豆漿咖啡要用的... 謝謝~~^^ - ...

關於磨豆機挑選的問題

By Ina
at 2014-08-01T23:20

各位板友好, 小弟本來的磨豆機是用901N, 最近想試試定量磨豆機~~順便升級朋友剛好也有一台二手的想出清~~ 就是這台 andgt;andgt; http://www.leaderice.com/procuct/sm2.htm 不過google完全沒有相關的資料...有點怕怕的.. 不知道 ...

細口壺清洗

By Skylar Davis
at 2014-08-01T21:24

是關於衛生的問題最近買了Takahiro 0.9L 想問一下細口壺有人會去洗那根細細的管子嗎要特殊刷子才能清洗不鏽鋼材質初次使用時會清洗那裏面嗎? 如果要用洗碗精清洗管子裡面也不好洗乾淨... 除非用醋雖然我沒有那麼努力去洗那根細細的管子.. 平常吃外面也比這個毒就是了 ...

徵 EES200 與小飛馬600N

By James
at 2014-07-31T23:21

因為預算有限... 想徵一台 EES200 與小飛馬600N當作入門二手堪用即可希望有圖片~ 新竹可以面交郵寄或超商取貨也可以~ 再麻煩站內信討論~ 謝謝! - ...

歌林全自動研磨咖啡機 CO-R401B

By Dora
at 2014-07-31T18:41

(已售出) 產品名稱：歌林全自動研磨咖啡機 CO-R401B 產品狀況：全新（未開封）預售價格：1200元產品介紹：可研磨咖啡豆並自動濾煮功能 1,500C.C.大容量 C.LCD液晶面板顯示具有防滴漏功能設計 ...

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