新手問：如何知道磨豆機刀片要換了？ - 咖啡討論

Jacob avatar
By Jacob
at 2020-06-13T05:10

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如題～溫水煮青蛙，一天天漸漸在改變的東西不會立馬發現，除非旁人偶爾來試一下才會
被告知。請問從何處判斷刀片/盤需要替換了呢？

感謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Christine avatar
By Christine
at 2020-06-17T17:15
https://i.imgur.com/GDK6oWO.jpg
Jack avatar
By Jack
at 2020-06-20T14:27
我每用一次就換一次刀片
Oscar avatar
By Oscar
at 2020-06-22T01:25
不用換
Frederic avatar
By Frederic
at 2020-06-22T23:21
除非磨到小鋼珠吧
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2020-06-26T05:34
問你磨豆機廠商刀盤壽命是多少磅
Adele avatar
By Adele
at 2020-06-30T22:12
看磨豆機，KNC以我的頻率兩年換一組，有感的口感差異
後來換mazzer 83mm就還真的不用擔心壽命
Erin avatar
By Erin
at 2020-07-04T12:15
當初就買二手了所以...不過感覺應該還能撐很久，感謝大
Adele avatar
By Adele
at 2020-07-06T16:21
拆下來 仔細瞧清楚囉 我自用 好多年 刀片毫無磨損
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By Belly
at 2020-07-10T18:33
定期拆下來清潔乾淨 倒是十分重要~

飛馬磨豆機磨星巴克豆子

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By Ina
at 2020-06-13T00:09
請問一下如果用星巴克的義式濃縮咖啡豆煮咖啡，飛馬901刻度要調多少比較好，我目前 用4.7 https://i.imgur.com/6hQZiFM.jpg - ...

磨豆機升級請益

Tom avatar
By Tom
at 2020-06-11T22:38
現在小飛馬600N服役中，平常都喝手沖中培，想升級新的磨豆機嘗試看看，預算上限約5K 目前有兩台感興趣： 1z K-pro 之前沒喝過錐刀磨的咖啡，日常喝的量少手磨不會太麻煩，直調式刻度也方便 小飛馬601N 小飛馬系列的新產品，有點好奇相較於600N差異會不會很大？電磨也適合我這個懶人 若還有其他不錯 ...

［台中］售GEE加901n

Olive avatar
By Olive
at 2020-06-11T20:29
GEE約三四年前伊菲購入 少用 901N約兩年前購入 磨不到10磅 另包含咖啡器具 整粉器 義式咖啡機專用清潔劑 合售18000 可議價 不拆賣 站內信加賴 https://i.imgur.com/IQQ1GGP.jpghttps://i.imgur.com/7ZGkXqs.jpg - ...

1Z JE or JX 優缺點請益

Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2020-06-11T18:33
最近突然覺得該升級手邊的磨豆機了 看到火紅的1Z實在好想入手~ 使用上都是以義式居多， 目前使用摩卡壺，豆子都是中為主焙 看目前正在考慮1Z JE or JX 看官網上JE單賣 跟 JX+Y3.3 遲遲不知道該如何下手 想跟大家請益兩支優缺點 刀盤材質上的差異 會影響很多嗎？ 另外Y3.3會不會入手之後變成是 ...

想升級請教

Steve avatar
By Steve
at 2020-06-11T17:48
各位板上的前輩好 想請教一下目前 EXPoBar E61 或是 Rocket R58 V2 會比較推薦那一台呢? 看了下規格上差不多, R58 的特色好像多了一些,例如比較好調整壓力,也比較好調水溫 當然也反映在價格上所以貴了一些 但除此外大概就是產地一個是西班牙一個是義大利了, 本來看 EXPobar ...