打奶泡的問題 - 咖啡討論

我不是高手但是我可以回一下文
這種以前我也有用過
他的奶泡其實可以打的很細..而且還可以打冷的
（對我就是做冰拿鐵也要放奶泡的那種...降子可以有很多層說）
這種杯子的缺點是
很容易過度發泡
所以你的泡雖然可能夠細了...但是卻太硬了
你可以試試看不要打那麼久試試看
但是要畫出rosetta還是要買台機器打阿

以上有誤請指教

※ 引述《linsir0825 (我不想這樣)》之銘言：
: 想請問板上高手
: 有關打奶泡的問題
: 我家是用手打的
: 就是在百貨買的那種透明杯
: 可以丟進微波爐加熱的
: 我用這種奶泡器打出來的奶泡
: 每次都很稠 稠到有時都倒不出來
: 就算倒出來 也會像冰淇淋一下
: 跟咖啡無法混合 更別說拉花了
: 請問我這是太細還是不夠細呢
: 我看外面店家不是用機器打
: 不然就是用那種不鏽鋼杯打
: 是不是我家這種奶泡器不好用
: 還是我到底哪裡做錯了
: 謝謝

--