手作咖啡試喝 - 咖啡討論

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By Dora
at 2008-11-18T08:43

Table of Contents


地 點:雲林苦坑桂林村
品 種:由日據時代栽種至今的老欉咖啡樹
特 色:100%台灣豆,手炒風味,有種像在喝冠軍茶的回甘度
試喝時間:11月底前的每週末免費
相關聯結:http://www.wretch.cc/blog/cafe110


各位愛咖啡的朋友好^^
這是我們家家傳的咖啡樹,數量不多
目前有二種豆子
機器烘培的甘醇招牌
以及手炒的甘醇手作
目前都開放試喝
山上人家都很樸實,只是將客廳整理出空間讓朋友們有個可以聚會的地方
沒有什麼華麗的咖啡廳,但絕對有濃厚的人情味

我們離劍湖山以及華山都只有五分鐘的車程
有計畫要到這二個地方玩的朋友可以繞過來喝喝看不同的手作風味






無法前來但有興趣的請站內信
我再分寄豆子讓板友可以在家自行研磨試喝
寄的部份可能會以機器烘培的為主,
希望有拿到豆子的板友再給我們建議以及指教~




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═══╯ ╰═══ 垂頭喪氣的小兔子!!!>"<

▁▄ ▁▃ Bunny的相簿 來看可愛的兔兔喔
http://www.wretch.cc/album/bunnybaby2

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Tags: 咖啡

All Comments

Frederic avatar
By Frederic
at 2008-11-19T07:28
我去您blog留言給您了。

請益哪裡可以學泡咖啡

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2008-11-18T00:49
大家好 我是coffeeand#39;s biggest fan 每天都要喝1~2杯研磨咖啡 一方面想省錢 另一方面自己想對咖啡的各方面有更深的了解 所以想去上課 而且也希望藉此認識同好(周圍完全沒有真正喜歡喝咖啡的人) 查了救國團的課程 都是混搭調酒或花茶 想找更專門學咖啡的課程 最好學費500元/堂以下  ...

法國壓的零件

Jacob avatar
By Jacob
at 2008-11-17T23:45
想請問一下版上有沒有人知道 或手邊剛好有法國壓的 (我的是Hario的) 可以幫我看一下中間那根濾網所有的零件阿andgt;andlt; 其實我是懷疑我的螺絲掉了一個 因為最近轉開清洗的時候覺得跟以往不太一樣 感覺濾網跟螺絲中間的鐵片在還沒弄緊時很容易滑動 (或者有網路上的零件圖可供參考也行a ...

可以幫我推薦一下這兩台咖啡機哪台好嗎?

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By Lauren
at 2008-11-17T19:04
各位大大好 我算是第一次來發文 我之前使用的是TSK1817這台. 大概用了三年多.最近掛掉了 把手轉緊要開始煮時就一直爆水出來... 有再考慮要添購一台新的 請版友幫我推薦一下 1. HG6405 GRANCREAM咖啡機 http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/ ...

國外點咖啡

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By Lauren
at 2008-11-17T16:03
※ 引述《larukas (迷霧中的王者￾ ￾N￾ )》之銘言: : 不知道你是在加州哪個城市? : 一般美國的咖啡店,都不會有特別為你沖煮的單品咖啡, : 但是通常會有and#34;本日咖啡and#34;, : 也就是拿某一款咖啡豆(也許是綜合豆或單品豆)用大型美式機煮成一大壺, : 等有人點的時候再盛裝 ...

戀戀咖啡香--比利時咖啡壼

Wallis avatar
By Wallis
at 2008-11-17T09:54
[影音] 戀戀咖啡香--比利時咖啡壼 新唐人電視 www.ntdtv.com 2008-2-16 13:28 如果你很重視喝咖啡的情調,一定要來認識充滿貴族氣息和視覺趣味的比利時咖啡 壺。由英國造船師James Napier發明的咖啡壺,凝聚了大自然的力量包括:火力、蒸氣 、壓力和重力,完全把摩卡咖啡 ...