想請問如何復刻komedo咖啡 - 咖啡討論

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如題
阿肥咖啡新手啦,最近興趣就是到處跑店買豆子回家復刻,然後阿肥前幾天被朋友帶去客美
多吃漢堡,那個黑咖啡味道阿肥很喜歡,不過阿肥買了一些中深焙的豆子回家復刻味道都不
像,想問問臥虎藏龍的批踢踢有沒有神人鄉民可以幫阿肥下下指導棋,感謝。

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All Comments

Lauren avatarLauren2022-10-13
河野式手沖法學一學,搭配kono濾紙 濾杯
Agnes avatarAgnes2022-10-11
然後那種很醇厚的深焙豆反而老店比較會烘
Kelly avatarKelly2022-10-13
用法蘭絨應該又會更像一些,不過不好控制難保養
Joseph avatarJoseph2022-10-11
komedo(x) komeda(o) XD
客美多黑咖啡味道真的不錯
Madame avatarMadame2022-10-13
查網路上看Komeda店裡沒在沖 是濃縮加水加熱
Thomas avatarThomas2022-10-11
komeda...好像是用全自動咖啡機或者是咖啡濃縮液