廣宣 #冷萃咖啡學。 - 咖啡討論

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By Bethany
at 2018-06-26T14:53

Table of Contents

各位朋友大ㄍㄟ賀
今天個兒不是來發試喝包的
是來幫朋友打書的
身為萬年小魯妹的我
為朋友擔保書狠超值好看登上了書腰推薦
---
還很囂張地說了如果錯過《菁萃咖啡始末》,您再也不能錯過這本
(賽門大大如果有看到的話
迷妹我還是對你的才華有一百萬個愛慕Q_Q)
---
大概簡略的介紹一下
雖然書名是《冷萃咖啡學》
但書裡面提到關於
基礎的"咖啡萃取"有極白話的教學
也就是說
套用在熱水萃取上面同理可證
加上一些插圖的輔助
我相信對新手來說是淺顯易懂的
---
此外
裡面大概有9頁講道關於水質對於萃取的影響
這點熟悉作者都知道是
極度(ㄞˋ)狂(ㄌㄨㄢˋ)熱(ㄇㄞˇ)
長年研究下來的結論
身為好友也是長期受惠此研究結果
在沖煮獲得不一樣的見解
---

到哪可以買回家練練功呢?
博客來 https://goo.gl/vagWMv
金石堂 https://goo.gl/NHbkt7
讀冊 https://goo.gl/8mEedM
---

附帶一提
6/30 高雄 MLD台鋁書店
7/22 台北 誠品R79藝文沙龍
作者會出現之外
還會帶著一些冰萃差異的實驗品請現場讀者試喝及講解疑問
如果想挑戰或考倒或詢問或質疑或要簽名
都可以到現場喔哈哈哈哈哈
---
我知道說道這邊嘴巴都乾了
你們還是提不起興趣對不對(怒)
在以下留言
[今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。]
6/30號結束我會從推文抽5位贈送一本#冷萃咖啡學
快快快喔!!!

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Tags: 咖啡

All Comments

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By Zora
at 2018-06-30T20:23
只要有心,人人都可以是萃取大師,
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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By Quanna
at 2018-07-01T15:59
[只要有心,人人都可以是萃取大師,
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By Michael
at 2018-07-03T13:33
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。]
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By Edwina
at 2018-07-03T17:28
只要有心,人人都可以是萃取大師,
今夏第一本最完整?#冷萃咖啡學。
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By Joe
at 2018-07-04T11:38
只要有心,人人都可以是萃取大師,今夏第一本最完整 #冷
萃咖啡學。
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By Emma
at 2018-07-05T10:17
只要有心,人人都可以是萃取大師,
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By Catherine
at 2018-07-07T20:26
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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By Yedda
at 2018-07-11T18:46
只要有心,人人都可以是萃取大師,
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By Dorothy
at 2018-07-14T06:30
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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By Frederic
at 2018-07-14T14:53
悲劇原來太長了會斷句到時候抽獎從第二句開始算喔
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By Rae
at 2018-07-19T06:00
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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By Donna
at 2018-07-19T18:21
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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at 2018-07-20T03:55
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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at 2018-07-24T15:12
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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By Emily
at 2018-07-26T01:06
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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By Eden
at 2018-07-29T22:33
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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at 2018-08-02T18:19
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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By Agatha
at 2018-08-03T19:54
今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。]
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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[今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。]
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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[今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。]
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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[今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。]
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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推推推
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已下訂完才發現... 今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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只要有心,人人都可以是萃取大師
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遲了，今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。
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By Quintina
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今夏第一本最完整 #冷萃咖啡學。

GEE義式咖啡機 + 901n磨豆機改直落

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By Zanna
at 2018-06-26T14:02
1、GEE 義式咖啡機（第三代）$12000 原廠配備會一起附上 因沒時間使用 所以沒有購買其他濾杯來玩QQ 電壓110V 2、901n磨豆機（義大利進口刀盤）$7000 有另外買器材改成直落粉漏斗+支架+接粉器 覺得比較方便 不會一直亂噴粉XD 電壓110V 兩項合售$17000 所有和咖啡機有關的都會 ...

匿名2 vs Kalita Next G

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By William
at 2018-06-26T07:43
平常都手沖咖啡 偶爾用用愛樂壓+prismo 目前使用匿名2單品版 有升級磨豆機的打算 想請教有同時用過匿名2單品版和KNG的版友 以出粉品質來說 KNG有比匿名好嗎？ 有點怕砸錢後結果沒有升級的Fu...... 謝謝 - ...

請問宜蘭頭城有推薦的單品咖啡嗎？

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By Quanna
at 2018-06-25T16:29
大家好 已經爬文 版上推薦的好像都是宜蘭市， （哥倫布非常想去朝聖一下啊……） 之後會去宜蘭學衝浪， 會短住一陣子， 目前只打算帶滑板過去， 想請問【外澳車站】附近有厲害的單品咖啡嗎？ 偶爾還是非常想去咖啡店喝一下， 沒有限制手沖還是咖啡機， 不喜歡酸的不舒服的咖啡， 平常偏好中深培的神父， 很少遇到能正中 ...

玻璃下分享壺的標示

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By Iris
at 2018-06-25T09:15
想請問一下各位 如果能為你客制化玻璃下壺的標示 各位會希望有那些標示？ 各位挑選下壺會注重哪幾個功能去選擇啊？ 標示容量是基本要有哪幾個Cc數好用? 還有有些有標杯份等等其他資訊會希望有那些好。 - ...

請問該選擇哪種磨豆機

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By Sandy
at 2018-06-24T22:40
手沖咖啡一陣子了，應該還在入門摸索階級 之前買了一隻寶馬手磨豆機 https://tinyurl.com/ya844pfh 自已買M6的螺母再加上電動起子變成電磨機 但是寶馬牌手磨豆機很快就被我玩壞了 在想原因應該是重力加上高速轉動(因為中間不是軸承) 導致高溫，中軸走鐘整支卡在裡面 接下來入手的手磨 ...