寶馬非(飛)馬 - 咖啡討論

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By David
at 2011-01-19T10:39

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自從上次發了第一篇心得文後,本人看了一下前輩的回文後又努力的爬了下文,
這才覺原來我一直以為自己的小馬磨豆機~~~~~~原來是寶馬的打豆機(SHW-288),
雖然說送我這些設備的阿姨也是這樣子,還一直跟我說煮咖啡很簡單,
然而我開始了解了以後才知道明明就不只是這樣啊~~~很多學問捏
(她應該不會上bbs,所以可以偷偷笑,但這也算是我的啟蒙啦!)

所以啦!基於本人疏懶的個性,本來有點不想玩下去,
但是今天早上去吃了下麥當當的早餐(滿福堡+咖啡),
當當的咖啡是以難喝出名的但是從前也尚能下咽,
然是我才喝了幾天自己手製的不專業咖啡後,
才覺得麥當當的真的很難喝~~~~(噁!出奇的沒味道)我倒掉半杯,
看來我是回不去了,

但是在寶馬非(飛)馬下,
本人很不知道要怎樣改善自己的設備,
雖然說也很心動的想買真正的飛馬,但是現在才剛開始而已,
不知道要繼續用打豆機,還是去買手搖筒,還是讓店家幫我磨。
身邊沒有什麼喝手做咖啡的人,所以我想知道大家會怎樣想…


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Tags: 咖啡

All Comments

Franklin avatar
By Franklin
at 2011-01-24T00:22
第三個選項可以先剔除…
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2011-01-25T17:51
砍豆機還是可以有7~8成磨豆效益~買了就算~別再買手搖~
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By Caroline
at 2011-01-29T04:01
砍豆技巧~時間控制~砍一半時拍一拍再砍到要的粗細~
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By Ingrid
at 2011-01-31T09:11
粗細控制(時間聲音)~均勻度掌控~若短期不買小飛馬還好吧~
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By Tom
at 2011-02-03T15:07
謝謝各位的見教,所以我可以把錢敗在別的地方了~~哈

送莫凡彼冰釀咖啡

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By Ida
at 2011-01-18T22:44
活動時間: 1/18(二)~台茂粉絲破2萬的隔天11:00 活動內容: 粉絲只要留言「台茂粉絲破2萬~請您吃莫凡彼火山爆發冰淇淋及冰釀咖啡!!」,即可參加抽獎,免費吃莫凡彼火山爆發冰淇淋20名、冰釀咖啡200名,共計220名,兌換期限至2011.06.30(四) 參加辦法 1.按讚加入台茂粉絲團! 2.留 ...

『寒冬送暖—幫助桃園急難家庭度過難關!』咖啡豆義賣活動

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By Enid
at 2011-01-18T19:21
收據今天已經寄達 http://pic.pimg.tw/caldi/56f34f93b23d1aac38e4c836e13a8613.jpg 這次我們一共賣出53包咖啡豆 募得16100元(有兩位朋友多匯了200元,我們一併捐出) 感謝大家熱心的參與~ -- 我不在家,就在咖啡館. ...

傻爸分享豆..Nepal Kevre

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By Edwina
at 2011-01-18T15:01
先謝謝傻爸的分享 我是收到傻爸的手工濾架+20g的Nepal kavre熟豆 還未試用那精美的手工濾架,所以先分享我喝這豆子時的心得 沖泡條件:V60-01濾杯,Hario HSS-1B 鬆11格 有篩細粉 水溫85度開始沖,沖完大概78~80度左右, 沖250m ...

保溫棉

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By Kelly
at 2011-01-18T13:30
最近想幫我的Alex的鍋爐包保溫棉, 不知道保溫棉的材料是不是就是汽車的隔熱棉? 還是有另外一種材料? 謝謝!! - ...

EES-200 換濾杯 把手 買填壓器

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By Valerie
at 2011-01-17T23:44
EES-200也陪伴了我ㄧ年多一點了 那時候送自己的這台聖誕禮物讓我經常浸泡在咖啡的香味中 真是人生的享受阿(雖然不知道自己泡出了什麼鬼) 新年到了想給自己添購一些配件 讓咖啡機的CP值衝向更高XD 參考了幾個部落格之後 有幾個問題想跟各位前輩請益 1.la pavoni濾杯 想要直上的話除了鬆 ...