安捷路易咖啡館 - 咖啡討論

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By Elizabeth
at 2012-10-29T21:04

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一般台灣人喜歡喝具有濃濃咖啡味的咖啡,
大多是曼巴口味的咖啡
之所以喜歡曼巴口味的咖啡是因為用巴西口味的咖啡綜合掉曼特寧的苦焦味
便宜的曼特寧豆種或烘培不良的曼特寧會特別苦澀與焦味
今天在桃園火車站附近喝到一杯回甘咖啡
曼巴沒有苦澀與焦味而且是用濾紙沖泡
這摸魚的時光太好了 XDDDDD
老闆人也很風趣健談而且也很懂星座 呵呵

推薦有機會可以去品嚐一下

安捷路易咖啡店
桃園市大同路132號


^Q^


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Tags: 咖啡

All Comments

吧台工作分享與閒聊

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By Poppy
at 2012-10-29T16:36
今年,年中退伍了 踏入職場,找了一份義大利餐廳吧台工作 在使用店裡的咖啡機跟磨豆機後 發現很多問題,那時候也上來po文章 最後自己將許多不穩定的因素調整後,咖啡的品質總算穩定了 不穩定的因素,例如:沖煮壓力、填壓手法、穩定的粉量 店裡用的機器是rancilio classe9跟k10磨豆機wbc版 ...

星巴克海鹽焦糖摩卡咖啡

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By Gary
at 2012-10-29T15:54
從以前就很喜歡喝85度C的海岩咖啡,上面一層鹹鹹的奶油泡沫, 喝起來有一番獨特的味道。 最近看到星巴克推出了海鹽焦糖摩卡咖啡,想來應該是差不多的東西, 就想來嘗鮮一下,結果大失所望, 它真的就只是把海鹽灑在焦糖摩卡咖啡上面而已, 因為焦糖的關係,喝起來一點也感覺不到海鹽的味道, 下次還是喝85度C就好了 - ...

雪可屋與立裴米緹的耶加

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By Charlotte
at 2012-10-29T09:34
昨天有機會拜訪了標題這兩家咖啡館 結果都是失望收場 不知道是有沒有什麼誤會 從雪可屋先說 剛好沒有耶加雪菲的豆子 所以推薦我艾瑪洛迦佑說一樣好 這支我不熟但還是試了 上桌後一聞幾乎沒有香氣 入口後出現如曼特寧般的草席味 淡淡酸味隨後跟上結束 接著立裴米緹 店員不知道有分日曬水洗 (可是我看賣豆子的清單有分) ...

有沒有三合一包是純咖啡粒的??

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By Necoo
at 2012-10-29T08:01
去國外買即溶包的時候, 發現很多都是只有咖啡粒,很少有放奶精跟糖, 因為我自己也很不想喝奶精 公司也不能夠放一整罐的咖啡, 所以一直都是將就買三合一即溶包來泡 不曉得台灣市面上,是否有賣只有咖啡粒的即溶包呢? X= - ...

最近想入手TSK-1817

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By Agnes
at 2012-10-28T00:55
As title syphon口味玩得差不多了,想來個入門espresso機 爬完版比較了一下最後勝出的應該是EUPA的TSK-1817(或ES200不過應該差不多) 之後到y拍,露天跟google了一下,好像最便宜的也要3680 爬爬之前的文好像有2700?入手的價錢 有沒有板上前輩知道哪裡有比較 ...