好難喝啊啊啊啊啊 - 星巴克討論

Kama avatar
By Kama
at 2016-08-05T20:50

Table of Contents

※ 引述《youhou (YF)》之銘言:
: 在等男友下班,就順道來星巴克久與自己約會XD
: http://i.imgur.com/iwN7TYe.jpg
: 結果不知道是自己來享樂的報應還是怎樣,我的茶密斯朵變得超級難喝!
: 喝起來(尚未食用蛋糕時)非常的淡,完全不是記憶裡的味道啊,嗚嗚,怎麼會這樣?
: 覺得好浪費錢錢,本來想享受一個超開心的下午茶時光...現在整個很想衝去櫃檯請夥伴
: 喝喝我的密斯朵這樣是正常的嗎
: 唉


原以為是宅宅我個人的幻覺,原來昨天我跟原PO遇到一樣的情形

而且我是點熱的茶密斯朵,無客製化

過去幾個月來,我只喝熱的茶密斯朵,平均每周三、四次,有時一天兩杯

因為其他口味都喝膩了,偶然嘗試後覺得茶味濃還不錯喝


昨天又跟朋友用好友分享券買熱茶密斯朵,

拿到飲料後一喝,內心的李組長立刻眉頭一皺

"好淡!"

跟平常喝的濃度差蠻多,朋友也說怎麼變淡了

我以為是剛吃飽味覺變遲鈍,就先放著觀察一下

大約10分鐘過去,我們真的確定手中這杯茶密斯朵跟平常不一樣

這時終於瞭解為什麼有版友說茶密斯朵口味難以捉模


想說還是跟夥伴問一下原因,結果反而被當奧客 = =

夥伴們反覆解釋茶密斯朵製作SOP都是固定的,口味不可能變淡

夥伴A解釋完、立刻再把夥伴B拉過來重新講一次

感覺像只要顧客有所反映,就等於質疑夥伴的專業與認真

其實我們只是問茶葉是否換了跟之前不同的,結果一直雞同鴨講 = =


畢竟之前連續喝了近百杯熱茶密斯朵(皆無客製化),味道變了一定會察覺

當然我們無法看到門市內部如何管理茶密斯朵的紅茶濃度

但是我們會用新台幣來實際支持門市業績,也是希望繼續喝到品質穩定的飲料



最後想跟夥伴們說:

其實你們的努力跟認真服務,用心的顧客都感受得到

也許有時夥伴們有不為人知的壓力或緊張,導致無法理性跟顧客溝通

但服務業有很多眉角,是需要時間去消化去學習的

不是單純遵照公司SOP就能做到完美


否則,茶密斯朵的口味差異問題,不會每隔一段時間就出現在板上


當然,偶然遇到玻璃心夥伴、結果無故被當成奧客

我們是可以大方去客訴的,但這樣只會會造成更多對立,實質意義不大

不如把經驗分享給大家,也給不常喝茶密斯朵的版友當參考

希望夥伴們繼續加油





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All Comments

Hedda avatar
By Hedda
at 2016-08-10T01:37
之前我喝覺得味道不一樣 給夥伴說
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-08-14T04:11
結果她重做一杯
Eden avatar
By Eden
at 2016-08-17T00:18
夥伴要相信有時候客人其實比他更了解產品~
Hazel avatar
By Hazel
at 2016-08-18T00:17
我們其中的一個準則就是絕不認為客人了解產品與流程
David avatar
By David
at 2016-08-19T05:48
茶密斯朵的作法好像真的因夥伴而異
Isla avatar
By Isla
at 2016-08-22T06:55
茶密斯朵作法是有SOP的,但我寧願多花一點喝紅茶那
Tracy avatar
By Tracy
at 2016-08-23T04:00
堤就是了,茶味重一點就點茶多奶少也比較濃醇香
Blanche avatar
By Blanche
at 2016-08-27T07:34
我個人很喜歡很淡的風味 所以以前都會紅茶那提少冰
加水哈哈哈 但這真的很看人製作
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2016-08-29T22:55
最近愛上冰山美式...在點的時候也都不是每次都順利
Iris avatar
By Iris
at 2016-09-03T09:27
香草密斯朵也是 很久沒喝到記憶中的香草密斯朵 最近
超淡
Michael avatar
By Michael
at 2016-09-05T04:29
老實說 真的有夥伴搞不清楚正確的泡法欸 所以不同
天喝到不一樣濃淡 我不意外 而且茶包泡的情況也會影
Tom avatar
By Tom
at 2016-09-05T06:20
樓上o大說的是真的嗎 絕不認為客人了解流程
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2016-09-07T20:21
之前反應茶密斯朵味道不同夥伴也說不可能,都說按so
p製作的,不過我如果堅持還是會再給我一杯,為了不
想被當奧客還是拒絕了
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-09-09T16:13
香草密斯朵要看咖啡豆阿
Jack avatar
By Jack
at 2016-09-14T13:55
就是茶沒泡好,或是快到要重泡的期限了
Mason avatar
By Mason
at 2016-09-17T20:37
是啊 八總是跟八絕不
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2016-09-22T17:48
比較不會點茶類,星巴克都不一定出好咖啡了,何況
是茶呢
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2016-09-26T02:59
最近好像用全自動的,美式都覺得怪怪的
Freda avatar
By Freda
at 2016-09-26T04:08
喝過一次覺得超級難喝,從此拒絕往來...想來可能是
喝到走味的啦
Edith avatar
By Edith
at 2016-09-29T17:21
以前在星巴克打工 真的覺得不是每個夥伴做出來的茶
密斯朵都符合規定 因為茶跟奶是用量杯去量 即使SOP
都對 也有可能夥伴沒那麼仔細的對準刻度 做出來就
有差異 或是像前面講的稀釋茶就已經太淡了
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2016-09-30T22:38
喝咖啡之前您有沒有吃其他東西過呢?例如吃哈密瓜之
前不能吃甜食,不然會覺得哈密瓜不甜~
Thomas avatar
By Thomas
at 2016-10-03T14:58
回收台配吸管櫃是哪個天才設計的,每次都可以看到回
收台的飲料跟習慣或是衛生紙超貼近的
Franklin avatar
By Franklin
at 2016-10-05T00:40
樓上的真注重衛生,妳大概也沒發現他們放刀叉時候也
是徒手抓刀叉補充,沒學麥當勞還用衛生紙包著拿~
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2016-10-06T07:12
茶蜜斯朵真的品質浮動很大
Erin avatar
By Erin
at 2016-10-07T04:07
茶密斯朵最好別減糖太多 以免喝到淡又澀的 真的很
看夥伴稀釋功力

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By Agnes
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