大港杯咖啡烘焙賽 4/11~12 - 咖啡討論

終於高雄也有舉辦烘焙競賽~~
時間及流程如下:

【大港盃咖啡烘焙交流賽】

4/11
0800-0900 檢入
0900-0930 開幕
0930-1000 說明（選手抽籤）
1000-1200 1-6號選手烘豆
1300-1500 7-12號選手烘豆
1530-1730 13-18號選手烘豆
1830-1930 19-21號選手烘豆

4/12
0830-0930 評審味覺校正
0930-1200 評審初選杯測
1400-1600 韓懷宗 新書發表會
（新書發表會開始時，大會公布入圍決賽的3名選手）
1630-1800 觀眾投票&決賽出杯以及投票
1800 頒獎公告

活動臉書網址:
https://www.facebook.com/MegaPortRoasterCup?fref=ts

這是目前的時間流程表

後續如果有更新,會在po上來
歡迎有在玩烘焙的朋友一起來交流~~

--